Kuhajte s Jabukom: Brza i posna pita od jabuka koju može napraviti baš svatko

Brza, jednostavna, ukusna i posna sve se to može reći za starinsku “Sipanu pitu od jabuka”. Izrada je toliko jednostavna da vam neće biti potrebno niti mijesiti tijesto, niti koristiti mikser.

Sastojci su jednostavni a krajnji rezultat je sočni ukusni desert koji će zadovoljiti svakog sladokusca. U osnovni recept po želji možete dodati cimet, grožđice ili soka od limuna sve ovisno kako vaši ukućani vole ili pak cijeli desert raditi sa samim jabukama.

Ako se do sada niste susreli sa ovim receptom zasigurno će postati jedan od omiljenih jer malo slastica može odgovoriti svim navedenim izazovima.

Sastojci:

• 250 g brašna
• 250 g griza
• 400 g šećera
• 1 kg ribanih jabuka
• 1 vrećica prašaka za pecivo
• 1 vrećica vanilija šećera
• 100 g margarina
• 100 g oraha

Priprema:

1. Usitnite 100 grama oraha.

2. Ogulite i naribajte jabuka te ih izvagajte da ih bude 1 kg.

3. U jabuke dodajte 1 vrećicu vanilija šećera, 200g šećera i 100g usitnjenih oraha i ostavite sa strane da malo odstoje.

4. Uključite pećnicu da se zagrijava na 180ºC.

5. U posudi izmiješajte suhe sastojke: 250 g brašna, 250 g griza, 200 g šećera i 1 vrećicu prašaka za pecivo.

6. Pripremite pleh za pečenje tako što ćete ga premazati margarinom.

7. Kada su jabuke odstojale 10-ak minuta i pustile sok, kolač je spreman za slaganje.

8. Suhe sastojke razdvojite na 3 jednaka dijela, a smjesu od jabuka na dva.

9. Pospite po dnu pleha trećinu suhih sastojaka, zatim polovinu jabuka i ponovite postupak dva puta. Po zadnjem zadnjem sloju suhih sastojaka naribajte 100g margarina.

10. Kolač pecite 1 sat na temperaturi od 180ºC, dok po vrhu ne dobije zlatno-žutu boju.

11. Ostavite da se ohladi i spreman je za serviranje, po želji kolač možete posuti šećerom u prahu.

Dobar tek!

Nastavite kuhati s Jabukom i pronađite još mnogo recepata!

(www.jabuka.tv) 


11 komentara

Komentiraj:

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.