Jagoda, voće iz porodice ruže, bogata je vodom (više od 60%) i siromašna šećerom (10%) pa spada u voća s najmanje kalorija. S obzirom na to da joj je sezona u svibnju i lipnju, pripremili smo vam nekoliko zanimljivosti o ovom voću.
Kako bismo zadovoljili potrebe organizma za dnevnom dozom voća, preporučuje se porcija od osam jagoda, koja sadrži otprilike 50 kalorija i teži 150 grama, a odličan su izvor folata, vitamina C, prehrambenih vlakana i mnogih drugih hranjivih materija.
Unesete li u organizam spomenutu dozu jagoda učinit ćete svom tijelu i organizmu veliku uslugu. Mnoge tegobe, umjesto pomoću lijekova, sada možete rješavati ovom čarobnom voćkom:
Jagode posjeduju svojstva analgetika, uhvati li vas glavobolja – pojedite porciju jagoda.
Imaju i protuupalna i antibakterijska svojstva te pomažu pri ublažavanju upalnih procesa.
Koristite ih za snižavanje temperature i kod bolova u mišićima.
Jagode su odlično sredstvo protiv opekotina.
Jagode smanjuju rizik od karcinoma i srčanih oboljenja.
Ovo voće snižava kolesterol u krvi i štiti od karcinoma debelog crijeva.
Jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, pripisuju joj se i afrodizijska svojstva.
Jagode su vrlo specifične i posebne te su jedino voće čije sjemenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze s vanjske strane.
Jagoda nije u pravom smislu riječi voće, nego je rezultat debljanja cvjetišta latica, koje poprima mesnatu strukturu.
Pravi voćni dijelovi su samo njene male smeđe sjemenke – gore spomenute – koje pokrivaju površinu tih mesnatih omotača.
S jagodama također valja biti oprezan jer spadaju u namirnice koje oslobađaju histamine, a koji mogu izazvati alergijsku reakciju.
Stoga je važno priviknuti organizam na jagode tako da ih postupno uvedemo u ishranu, što se posebno odnosi na malu djecu.
(Gloria.hr)
anonimno disi ?