Više od 70 zemalja obavezalo se u subotu da će smanjiti količinu hrane koja se baca zbog loših sustava hlađenja i čuvanja.
Države su se na to obavezale u subotu na skupu Protokola iz Montreala na kojemu ministri, vladini službenici i eksperti rade na regulaciji kemikalija koje se koriste u zamrzavanju i hlađenju hrane i prostora, a koje su štetne za ozonski omotač.
Skup je održan u sjedištu organizacije UN-a za hranu i poljoprivredu u Rimu, navodi AP.
Oko jedna trećine svjetske hrane se izgubi ili baci, a razvojem boljih metoda čuvanja i transporta hrane eksperti se nadaju da će gubici biti smanjeni.
Loši uvjeti držanja hrane”krivci” su za gubitak oko devet posto hrane u razvijenim zemljama i 23 posto u zemljama u razvoju.
(www.jabuka.tv)
