Vlakna, vitamin C i vitamin K – sve su to važne tvari koje se nalaze u šipku, voću koje nazivaju jesenskom bombom vitalnosti.
U nastavku donosimo pet razloga zbog kojih bi se šipak trebao naći na vašem jelovniku.
Hranjiv je
Jedan prosječan šipak sadrži 72 kalorije, 1.5 grama proteina, gram masti, 16 grama ugljikohidrata i 3.5 grama vlakana.
Djeluje kao antioksidans
Slatke male kuglice, koje se nalaze u šipku, ne samo da sadrže vitamin C već su i bogate drugim važnim tvarima.
Punična kiselina, antioksidans koji se nalazi u šipku i nekoliko drugih namirnica, mogla bi imati koristi u liječenju pretilosti, dijabetesa i metaboličkog sindroma.
Prema starijoj studiji iz 2014., antioksidativni potencijal soka od šipka veći je od crnog vina.
Može pomoći u borbi protiv raka
Ljudi koji se drže prehrane bogate voćem i povrćem imaju smanjeni rizik od razvoja niza različitih karcinoma.
Istraživanja pokazuju da bi šipak i njegov sok mogli potencijalno spriječiti rast stanica raka u prostati, dojkama, plućima, debelom crijevu i koži.
Zdrav je za srce
Antioksidansi koji se nalaze u šipku mogu spriječiti nakupljanje masnih naslaga oko arterija. To nakupljanje može dovesti do srčanog udara i drugih srčanih problema. Šipak također djeluje na snižavanje krvnog tlaka, a cijelo sjeme šipka sadrži pristojnu količinu vlakana koja snižavaju kolesterol, prenosi Index.
Poboljšat će zgrušavanje krvi
Pola šalice zrna šipka osigurava gotovo 20 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina K. Ovaj mikronutrijent topiv u mastima održava krv u stanju pravilnog zgrušavanja. Drugim riječima, kad se ozlijedite, vaše tijelo može brže zacijeliti rane.
(www.jabuka.tv)
Šipak je zakon
Mi umirovljenici jedemo samo ŠIPAK
Ako index kaže da je tako onda je tako.