Kuhajte s Jabukom: Očaravajuće dobra pita od špinata i sira

Izlomite kore, pomiješajte sa svježim sirom, kiselim vrhnjem i špinatom za laganu pitu.

Očekujte oduševljenje!

Potrebno vam je:

2 tijesta za savijače
500 g kravljeg sira
1.50 kiselo vrhnje (12% masti)
500 g špinata
1 jaje
sol
papar
maslinovo ulje

Priprema:

1. Špinat operite, dobro ocjedite i nakidajte na komade.

2. U zdjeli pomješajte svježi sir, vrhnje, sol, papar i jaje.

3. Dodajte dvije žlice maslinova ulja i špinat.

4. U smjesu pažljivo umješajte kore za savijaču koje ste prethodno nakidali na komadiće.

5. Dno posude u kojoj ćete peći pitu premažite maslinovim uljem, izlijte smjesu i pecite oko 30 min na 200°C.

6. Kada je pita gotova ostavite ju da se lagano ohladi 10-ak minuta prije posluživanja.

Dobar tek!

(24sata.hr)

Komentiraj: