Kuhajte s Jabukom: Hrskave košarice s jagodama i šlagom

Najslađi proljetni desert koji će vas osvojiti! Počastite se slatkim i hrskavim košaricama od tortilja punjenim šlagom i svježim jagodama!

Sastojci

Hrskave košarice

8 tortilja
100 g maslaca
10 žlica šećera
2 žličice cimeta

Nadjev od jagoda i šlaga

250 g svježih jagoda
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica šećera u prahu
1 žlica vanilin šećera bourbon

Priprema

1. Tortilje s obje strane premažite otopljenim maslacem pa posipajte mješavinom šećera i cimeta.

2. Svaku tortilju prerežite dva puta, tako da dobijete četiri jednaka dijela. Preklopite dva komada izrezane tortilje kako je prikazano na fotografiji i utisnite ih u kalup za muffine.

3. Košarice od tortilja pecite 10 minuta na temperaturi od 180 °C. Košarice svakako provjerite i prije navedenog vremena kako vam nebi izgorile.

4. Pečene košarice izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade dok pripremate nadjev.

5. Slatko vrhnje izmiksajte sa šećerom u prahu i vanilin šećerom bourbon, ali ne prečvrsto. Dodajte očišćene i na manje komade narezane jagode.

6. Pripremljenim nadjevom punite ohlađene košarice i poslužite se!

Dobar tek!

 

(Slatki svijet)

1 komentar

Komentiraj: