Čokoladni omotač s keksima i krupnom soli oko sladoledne loptice najbolji je način za osvježenje i uživanje u divnoj slastici…
Za pripremu ovog deserta najprije će vam trebati dobra doza strpljenja. Brzinsko baratanje toplim i hladnim sastojcima, a zatim i samo spajanje od vas će tražiti koncentraciju da bi na kraju uživali u slatkim sladolednim bombončićima. Smrvljene kekse dodajte za dozu hrskavosti dok će krupna sol na vrhu na najljepši način pojačati slatkaste okuse, prenosi 24sata.hr.
Potrebno vam je:
-250 g tamne čokolade
-60 g bijele čokolade
-1 šalica smrvljenih keksi
-500 ml sladoleda
-Krupna sol
Priprema:
1. Bijelu i tamnu čokoladu zajedno otopite na pari.
2. Kekse smrvite pa ih stavite na tanjur.
3. Sladoled izvadite iz zamrzivača pa pomoću žlice koju ste umočili u hladnu vodu vadite okruglice.
4. Brzinski ih umočite u čokoladu, nabodite na drveni štapić i pospite keksima ili ih jednim dijelom umočite u tanjur s keksima.
5. Po vrhu pospite s krupnom soli i bombone brzo prebacite u zamrzivač.
6. Bomboni neka stoje u zamrzivaču barem pola sata prije posluživanja.
(www.jabuka.tv)
