Ocjenjivanje kvalitete vina na Sajmu Mostar bez pretjerivanja predstavlja jednu od najrelevantnijih manifestacija ovog karaktera na prostorima Bosne i Hercegovine.
Osim interesa domaćih proizvođača koji imaju priliku dobiti relevantnu sliku kvalitete svojih vina i mogu se vrlo jednostavno usporediti s drugim proizvođačima u BiH, ali i onima iz drugih zemalja, nastup na ovoj manifestaciji trebao bi biti interesantan i proizvođačima iz zemalja šireg okruženja, kojima bi tržište BiH moglo i trebalo biti interesantno za plasman svojih vina.
Kako god, i ovogodišnje ocjenjivanje vina još jednom potvrđuje da su domaća vina iz Bosne i Hercegovine, ali i vina iz zemalja okruženja, u svakom pogledu visokovrijedna i sposobna za izlazak i na najzahtjevnija svjetska tržišta.
Samo visokom kakvoćom vina s ovih prostora mogu kompenzirati “problem malih vinorodnih zemalja” i skromnih količina u proizvodnji te unatoč svemu u budućnosti nametnuti se kao interesantno područje u globalnom vinogradarsko-vinarskom sektoru.
Svim proizvođačima, sudionicima ocjenjivanja koji su poslali svoja vina na ovogodišnju smotru da bi “osluhnuli” što ocjenjivački sud kaže o dostignutim razinama kakvoće njihovih vina upućujemo iskrene čestitke na postignutim rezultatima, očekujući da se vidimo i sljedeće godine, u još većem broju i s možda nekim novim, starim ili po prvi put postignutim šampionskim naslovima, priopćili su organizatori.
Rezultati analize vina
Traminac Izborna berba bobica, Iločki podrumi – Šampion sajma Mostar 2019.
Charisma žilavka, Hercegovina produkt – pobjednik grupe vina sorte Žilavka
Teuta Blatina, Vinarija Čitluk – pobjednik grupe vina sorte Blatina
Teuta Trnjak, Vinarija Čitluk – pobjednik grupe crnih mirnih vina
Graševina, Iločki podrumi – pobjednik grupe bijelih mirnih vina
(www.jabuka.tv)
