Zobene pahuljice su zaista jedna od najzdravijih namirnica koje možete jesti za doručak. Zapravo su zobene pahuljice dokazano najbolji doručak kada je u pitanju povećavanje šansi za duži život.
Međutim, iako je zobena kaša puna brojnih zdravstvenih blagodati – poput dobre količine zdravih prehrambenih vlakana – prečesta (ili prevelika) konzumacija zobenih pahuljica može potaknuti neke negativne nuspojave za ljudsko tijelo.
Pa, evo što se događa s vašim tijelom kad pojedete previše zobenih pahuljica odjednom.
1. Mogli biste značajno povećati unos šećera
Ljudi obično žele da im zobene pahuljice budu slađe kako ne bi postale dosadan obrok, kaže dr. Gan Eng Cern.
To postižu dodavanjem šećera, komadića čokolade i drugih slatkih prehrambenih proizvoda što u konačnici smanjuje ukupnu hranjivu vrijednost zobenih pahuljica jer ovi dodaci dovode do dodatnih kalorija, masti, šećera i ugljikohidrata.
2. Ograničavate svoje nepce
Iako vam svakodnevna porcija zobenih pahuljica može pružiti svu energiju potrebnu za početak dana, njihovo prečesto konzumiranje ograničava izbor raznolike zdrave hrane koju možete jesti ujutro, kaže dr. Eng Cern te dodaje:
U osnovi lišavate svoje tijelo mogućnosti da se hrani drugom zdravom hranom – ograničavate vlastito nepce zbog čega ćete propustiti sve druge ukusne namirnice koje vam mogu dati obilje energije.
3. To može dovesti do pothranjenosti i gubitka mišićne mase
Iako zobene pahuljice pomažu u poticanju gubitka kilograma smanjujući vaš apetit, prečesta konzumacija može dovesti do pothranjenosti i smanjenja mišićne mase. To je zato što vas zobene pahuljice dulje drže sitima pa često tijelo izgubi sposobnost da vam da signal da jedete kasnije tijekom dana. Ako ne jedete gotovo ništa osim zobenih pahuljica to također može ometati vaše kognitivne funkcije i umanjiti budnost i oštrinu.
4. Može izazvati nadutost
Zbog sadržaja vlakana u zobenih pahuljicama, proces probave može uzrokovati nadutost – pogotovo ako niste navikli redovito jesti zobene pahuljice, piše Eat This, Not That.
Cjelovite žitarice poput pšenice i zobi sadrže puno vlakana, glukoze i škroba. Sve njih konzumiraju bakterije u crijevima što kod nekih ljudi dovodi do plinova i nadutosti. Da biste umanjili nuspojave, počnite s malom količinom i postupno povećavajte do odabrane količine, kaže nutricionistica Shannon Henry.
5. Može dovesti do debljanja
Konzumiranje velikih porcija zobenih pahuljica može dovesti do debljanja, kaže Lisa Young, nutricionistica i autorica Finally Full, Finally Slim, prenosi Index.
Izobene pahuljice – žlica ili dvije zdrobljenih oraha ili lanenih sjemenki je sjajna, ali previše maslaca ili šećera nije, dodala je.
(www.jabuka.tv)
