Coleslaw – fenomenalna salata od kupusa i mrkve

Coleslaw je poznati irski recept za salatu od kupusa i mrkve.

Nekad je to bilo jelo irskih siromaha, a danas popularna salata i prilog u gastronomijama diljem svijeta.

Osvježavajuće i bogate teksture, osvojit će i najistančanije nepce.

Ukoliko volite salatu od ribanog kupusa, ova upotpunjena verzija će sigurno zadovoljiti vaš ukus.

Priprema je jednostavna, a evo i recepta:

  • pola glavice sitno sjeckanog kupusa
  • 2-3 naribane mrkve
  • sok od jednog limuna
  • 300 g milerama/kiselog vrhnja
  • žlica senfa
  • žlica majoneze
  • malo soli i bibera
  • pola žličice šećera

Sve sastojke izmiješati i ostaviti pola sata u frižideru.

U slast!

(www.jabuka.tv / Foto: Bing)

2 komentara

Komentiraj:

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.