Superukusan i fin prilog za svaku vrstu jela koji će vas osvojiti svojom hrskavošću izvana i finim kremastim okusom sira.
Sada konačno imate rješenje što učiniti s ostatkom pire krumpira. Spoj zapečene slanine, pire krumpira, sira, začina i dobili ste prilog koji ćete vrlo brzo zavoljeti.
Možete ih poslužiti i kao samostalno jelo uz dodatak nekih vama dragih umaka. U smjesu možete dodavati sve vaše omiljene sastojke i prilagoditi recept sebi.
Sastojci:
• 7 krumpira srednje veličine
• 1 žličica soli
• ½ žličice papra
• 250 g punomasnog sira
• 50 g pancete
• brašno
• 2 jaja
• krušne mrvice
• ulje
Priprema:
1. Ukoliko imate ostataka pire krumpira možete ih iskoristiti, a ako nemate skuhajte krumpire.
2. Krumpire zgnječite da dobijete kompaktnu smjesu bez grudica i ostavite sa strane par minuta da se prohladi.
3. U krumpire dodajte: papar, sol, punomasni sir i 50 g slanine koju ste prethodno kratko zapekli.
4. Sve izmiješajte i u posudi poravnajte. Od smjese oblikujte okruglice.
5. Pohujte redoslijedom: okruglice uvaljajte u brašno, zatim u jaje i na kraju u krušne mrvice i pecite na jačoj vatri.
6. Kada okruglice dobiju zlatno-žutu boju, spremne su za jelo.
Dobar tek!
Nastavite kuhati s Jabukom i pronađite još mnogo recepata!
(www.jabuka.tv)
Napravila danas kao prilog za rucak, pobijedili su na obiteljskom stolu. Jako fora kroketi sa pozitivnom twistom, super recept!
Pisalo🙂
Ovooo je super, ispalo prva liga
2 jaja naoko ili onako
Jalovka mrs i crkni