Ako želite smeđa, plava ili crvena uskršnja jaja nije vam potrebna kupovna boja. Sve što trebate napraviti je pogledati u svoj hladnjak ili u spremište i provjeriti koje to namirnice imate doma te se baciti na pripremu domaćih i prirodnih boja.
Kako pobojati uskršnja jaja:
- Pomiješajte 250 mililitara vode i dvije žlice octa u loncu srednje veličine.
- Dovedi tekućinu do vrenja, dodajte sastojke za boju, koji se nalaze niže u tekstu i smanjite toplinu. Pustite da kuha 30 minuta, a zatim ostavite da se ohladi. Procijedite boju prije dodavanja jaja.
- Nakon što ju procijedite, dodajte jaja i ostavite da odstoje najmanje 30 minuta u njoj. Za živahnije i jače boje ostavite jaje da se namače nešto duže u boji. Kad dobijete željenu nijansu, uklonite jaje uz pomoć žlice ili uz pomoć hvataljki te ga papirnatim ručnikom osušite.
Ružičasta jaja
U smjesu vode i octa dodajte 600 grama nasjeckane cikle. Nakon što se bude kuhala 30 minuta, boju procijedite, a zatim u nju na 30 minuta ili više stavite jaja.
Narančasta jaja
U smjesu vode i octa dodajte tri do četiri šake lupina žutoga luka. Nakon 30 minuta, boju procijedite, a zatim u nju na 30 minuta stavite jaja. Ako želite žarko narančastu boju, ostavite jaje da u boji bude cijelu noć. Ako želite dobiti tamno smeđu boju, ponovite postupak, ali umjesto lupina žutog luka, koristite lupine crvenog luka ili ih pomiješajte zajedno. 
Žuta jaja
U kipuću vodu dodajte tri žlice kurkume. Pustite da se kuha 30 minuta, ostavite da se ohladi i u nju zatim umočite jaja na 30 minuta ili dok ne postignu željenu nijansu žute boje.
Svijetloplava jaja
U kipuću vodu dodajte 30 grama nasjeckanog crvenog ili ljubičastog kupusa. Kuhajte ga 30 minuta, procijedite boju i ostavite da se jaja namaču 30 minuta ili preko noći za jaku boju.
Tamnoplava jaja
U kipuću vodu dodajte 40 grama borovnica. Pustite ih da se kuhaju 30 minuta i zatim procijedite boju i u nju stavite jaja na 30 minuta ili duže, ovisno o dubini boje koju želite, piše Miss7.
(www.jabuka.tv)
