Uz 20. obljetnicu premijere prvog filma o Harryu Potteru objavljena je prva službena Harry Potter kuharica na hrvatskom jeziku koja sadrži četrdeset tri recepta.
Tako je u Hrvatskom državnom arhivu održan najčarobniji party i predstavljanje Službene Harry Potter kuharice pod nazivom Slane i slatke čarolije.
Lumen izdavaštvo pripremilo je podjednak broj slanih i slatkih recepata koji će čitatelje već po nazivima podsjetiti na omiljene likove i priču.
U magičnoj atmosferi Hrvatskog državnog arhiva, koji je pod kreativnom palicom scenografa Marija Miše postao Hogwarts, uzvanici su prvi mogli isprobati maštovite, ali i ukusne zalogaje, kako slane, kao što su pita „Grb Hogwartsa”, Čarobnjački šah, Đumbirov dvorac Hogwarts, slani muffini – sove, palenta s perona 9 i ¾, Munjolike pogače, tart s Velikog jezera, krekeri Nimbus, lisnata Napadačka vrba, čarobnjački šeširi, tako i slatke delicije poput pletenih džempera od keksa, Dumbledoreove buhtle s limunom, Hapee birthdae Harry torte, krafne iz Medičarnice, slatkog kruha od mandragore i Lunine duhočale od keksa.
Uz ovu kuharicu možete prirediti gozbu za prijatelje kao da ste u Velikoj dvorani ili sami uživati u slanim i slatkim čarolijama s vegetarijanskim, veganskim i bezglutenskim zamjenama. Od munjolikih pogača, keksa-mačeva Gryffindora i krekera Nimbus 2000 do Hagridovih tvrdih kolačića, pošiljki Nicolasa Flamela i metlobojske pogače.
Svi recepti su smišljeni da bi vam rasle zazubice, a sadržavaju mnogo zdravih sastojaka i razne moguće zamjene za one koji su vegetarijanci i vegani, kao i za one koji su na prehrani bez glutena.
Harry Potter davno je prestao biti samo junak knjige i filma, njime se bave sociolozi, fenomenolozi, liječnici, psihijatri, književnici, a njegova čarolija inspirirala je i nastanak divne kuharice s čak 43 recepta nadahnuta filmovima o nezaboravnom čarobnjaku, opremljene raskošnim fotografijama.
Službenu Harry Potter kuharicu – Slane i slatke čarolije, možete nabaviti na Interliberu i na prodajnim mjestima Školske knjige.
I najvažnije za kraj, uzmite olovku (ili čarobni štapić, ako ga imate) i glasno izgovorite: Svečano prisežem da nemam dobre namjere! To će vas uvesti u pravo raspoloženje za potterovske kuharske čarolije.
(www.jabuka.tv)
