Sezona je tikvica, a načini na koje ih možete pripremiti su bezbrojni.
Ove iz pećnice će vas osvojiti okusom i jednostavnošću pripreme. A ne trebate ni stajati pored vrelog ulja i kuhati se u ove vruće dane. Recept donosi missgastro/24sata.hr.
Sastojci:
- 5 tikvica
- 150 g naribane gaude
- 150 g krušnih mrvica
- 2 jaja
- sol,
- papar,
- čili u prahu
- 2 režnja češnjaka
Priprema:
Naribajte tikvice, posolite ih i pustite da odstoje 20-ak minuta kako bi pustile višak tekućine.
Pomiješajte ih sa 150 g naribane gaude i oko 150 g krušnih mrvica.
Ubacite dva jaja i začine (sol, papar, čili u prahu i protisnuta dva režnja češnjaka).
Ruke pospite s malo krušnih mrvica, žlicom zagrabite smjesu pa oblikujte polpete.
Posložite ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne postanu zlatnosmeđe.
Trebat će im otprilike 25 minuta.
(www.jabuka.tv)
