Darko prodaje mlijeko po 2 KM: “Danas više vrijedi članska iskaznica stranke nego diploma fakulteta”

Iako je posao poljoprivrednika itekako težak te zahtijeva cjelodnevnu obvezu, Darko Stanković (32) iz Maslovara odlučio je zajedno sa svojom obitelji pokrenuti malu farmu krava, a kako kaže, tu je miran, radi ono što voli te ima podršku najbližih.

Darko sa suprugom Radom i dvije kćeri živi na selu, na težak rad je navikao, a iako su tek na početku, jer treba doraditi štalu te nabaviti još krava i mehanizaciju, između ostalog i za proizvodnju sira, on je zadovoljan.

Stanković, koji je završio Poljoprivredni fakultet u Banjoj Luci, a zatim i magisterij na smjeru Ekonomija i ruralni razvoj, priča da danas više vrijedi članska iskaznica stranke nego diploma fakulteta, što je i osjetio na svojoj koži.

Prvo zaposlenje

Prvo zaposlenje bilo mi je pripravnički staž u općini. Nakon toga sam se zaposlio u ribnjaku u Šipragama, gdje sam radio dvije i pol godine. Poslije svega toga odlučio sam nastaviti raditi u svojoj struci jer to volim i za to sam se školovao, priča ovaj mladi poljoprivrednik.

Šest krava i jedna junica

Na farmi ima šest krava i jednu junicu, koje je nabavio nakon što se prijavio na projekt Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede – samozapošljavanje poljoprivrednih inženjera.

To sam iskoristio jer volim raditi u poljoprivredi, a poslije svih natječaja na koje sam se prijavio, shvatio sam da danas više vrijedi članska iskaznica neke vladajuće stranke nego diploma fakulteta. Zbog toga sam i odlučio raditi kod svoje kuće, na svojem gospodarstvu i plaću zarađivati bez pritisaka i ucjena, ističe Stanković.

No, ovaj posao nije nimalo lak, a odlazak na odmor za njih je takoreći nemoguć.

Iz štale izlazi u devet navečer

Krave muzem svakih 12 sati. Iz štale izlazim u devet navečer, a ako su steone, onda ih obilazim cijelu noć, i to svaka dva sata. Zbog toga možemo nekamo otputovati samo na jedan dan, a i tada roditelji pomognu oko krava. Međutim, otići nekamo na 10-15 dana, to je nemoguće, kaže on.

Trenutačno na farmi proizvode oko 80 litara mlijeka dnevno koje otkupljuju mljekare, a što ne uspiju, to prodaju na kućnom pragu jer im je isplativije.

Na kućnom pragu prodaje mlijeko

Na kućnom pragu prodajemo mlijeko po dvije marke, a sireve po 12 KM. Vjerojatno ćemo u idućem razdoblju podići cijenu na 14 maraka. Ljudi rado kupuju mlijeko, a u ovom kraju ima oko tisuću kućanstava, dodaje Stanković.

Njegova supruga Rada dodaje da je i ona rođena na selu te da joj nije bilo teško naviknuti se na život u tom kraju.

Bilo bi dobro da se otvori mogućnost da možemo konkurirati za mehanizaciju kako bismo lakše pravili sir, odnosno da se možemo baviti proizvodnjom sira, pošto je ovako, bez mehanizacije, teško, navodi Rada.

Rada svaku kravu zna po imenu

Rada svaku kravu zna po imenu, a njihova starija kćerkica ima i ljubimicu.

Tu su Ruana, Cvjetulja, Samer, Dunja, Nikol, Kimberli i Alisa, a kad smo ih kupili, već su imale ta imena. Ruana je ljubimica naše kćeri Milice, kaže Rada.

Darko napominje da naporan rad ne predstavlja toliki problem koliko nestabilni uvjeti na tržištu jer otkupna cijena mlijeka pada, troškovi rastu, a poticaji kasne.

Poticaji kasne

Kad je najpotrebnije, mi ne dobijemo poticaj i tada ulazimo u kredite. Iako poticaje na kraju dobijemo, nema ih u vrijeme sjetve, košnje… Dobijemo novac kada je već sve prošlo, a mi se zadužimo. I to sve stvara problem, dodaje.

A problem predstavlja i otkupna cijena mlijeka koja je pala za pet feninga, a postoje naznake, dodaje, da će pasti za još pet. S druge strane, troškovi rastu iz dana u dan.

Ipak, kad se sve zbroji, kako kaže, zadovoljan je jer nije odvojen od obitelji, stalno su zajedno, pišu Nezavisne.com.

Nekada možda i ta plaća nije najbitnija stvar, nego nešto drugo. Ne trpim pritisak u tvrtkama, ucjene, ne ovisim o izborima, već samo o sebi i svojem radu, zaključuje Darko.

(www.jabuka.tv | Foto: snimka zaslona)