U Grudama, hercegovačkom kraju gdje loza raste unatoč kamenu i suši, djeluje obrt Podrum Bošnjak, čiji je vlasnik Radoslav Bošnjak – vinar, vinogradar i korisnik Fonda za profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom od 2016. godine.
Na obiteljskom imanju koje baštini više od jednog stoljeća vinarske tradicije, Bošnjak razvija poslovanje koje spaja naslijeđeno iskustvo i suvremene modele podrške.
Priča njegovog obrta počinje daleko prije njega, u vrijeme kada su njegovi djedovi i pradjedovi sadili prve loze u krševito tlo, ručno krčeći zemlju i pronalazeći način da iz nje izvuku ono najbolje. Upravo na toj tradiciji danas počiva Podrum Bošnjak, a Radoslav je nastavlja sistematično i planski, uz oslonac na institucionalne mehanizme koji mu pomažu da modernizira posao.
Prekretnica 2016. godina
Imam registriran obrt Podrum Bošnjak, koji posluje u sektoru primarne poljoprivredne proizvodnje i prerade. Ključni fokus našeg poslovanja je uzgoj grožđa u vlastitim vinogradima, kontinuirano podizanje novih nasada te proizvodnja visokokvalitetnih vina od vlastitog grožđa, objašnjava Bošnjak. Dodaje da kontrola čitavog lanca – od sadnje do prodaje – osigurava standard kvaliteta i tržišnu stabilnost.
U operativnom smislu, Bošnjak je trenutno jedina osoba s invaliditetom formalno zaposlena u obrtu, ali kroz sezonu angažira dodatne radnike. U sezonskim periodima, u skladu s operativnim potrebama i dinamikom rada u vinogradima, angažiramo dodatni broj radnika na privremenim poslovima, pojašnjava. Takav model mu omogućava da zadrži fleksibilnost u radu i efikasno odgovori na zahtjeve terena. Prekretnica u njegovom poslovnom razvoju dogodila se 2016. godine, kada je prvi put čuo za Fond.
Za Fond i njegove programe podrške prvi put sam saznao putem poznanika koji je već imao pozitivna iskustva. Informacija je bila ključna za donošenje odluke o formalnom otvaranju obrta i planiranju razvoja vinogradarsko-vinarske proizvodnje, kaže Bošnjak. To saznanje ga je usmjerilo prema korištenju dostupnih mjera i strateškom pristupu investiranju u opremu.
Od tada kontinuirano koristi podršku Fonda, prvenstveno za opremu koja je ključna u svim fazama vinogradarskog ciklusa. Ključna je bila potpora za nabavku specijalizirane opreme koja je neophodna za podizanje novih vinograda, svakodnevni rad na terenu te tehnološku obradu i preradu grožđa u vinariji, ističe. Efekti su bili višestruki: modernizacija, standardizacija i jasna profesionalizacija poslovanja.
Posebno naglašava da su rezultati podrške vidljivi u svakodnevnom radu.
Podrška Fonda imala je vrlo pozitivan i mjerljiv utjecaj na operativnu efikasnost obrta. Omogućila je značajno olakšanje u svakodnevnom radu zahvaljujući modernoj opremi koja smanjuje fizičko opterećenje i povećava produktivnost, navodi. To je za njega, kao osobu s invaliditetom, od iznimne važnosti, ali istovremeno stvara i sigurnije, inkluzivnije radno okruženje za sve koji rade u vinogradu.
Inkluzivnost i društvena odgovornost
Kada govori o zapošljavanju osoba s invaliditetom, približava to kroz prizmu iskustva. Angažman osoba s invaliditetom potiče inkluzivnu organizacijsku kulturu, doprinosi društvenoj odgovornosti kompanije te otvara mogućnost korištenja institucionalne podrške, pojašnjava Bošnjak. Dodaje da iskustvo u praksi pokazuje kako osobe s invaliditetom unose visoku motivaciju, posvećenost i lojalnost – kvalitete koje su u proizvodnim djelatnostima neprocjenjive.
Zbog toga njegova preporuka drugim poslodavcima ide u jasnom smjeru.
Preporučio bih da razmotre mogućnosti zapošljavanja osoba s invaliditetom, jer uz adekvatnu podršku Fonda ovaj proces postaje operativno jednostavniji i financijski održiviji, kaže Bošnjak. Ističe da Fond ne samo da olakšava zapošljavanje, već i unaprjeđuje radne procese, povećava kvalitetu radnih mjesta i doprinosi dugoročnoj stabilnosti firme.
Priča Radoslava Bošnjaka pokazuje da održiv razvoj u malim sredinama nije samo moguća stvar, nego može biti i pokretačka snaga lokalne ekonomije.
Kada se tradicija spoji s modernim alatima i inkluzivnim pristupom zapošljavanju, rezultat je poslovanje koje raste stabilno, prirodno i dugoročno. Hercegovačka loza uči jednostavnu pouku: kada pružimo priliku ljudima, poslovanje postaje otpornije, a zajednica snažnija, piše Patria.
(www.jabuka.tv | Foto: Patria)
Svaka cas Ljudino covik radi ,nije ko Uhljebi sto udruga samo lovu muzu .