Talijanski kuhar Renato Viola godinama je nedostižan u svijetu gastronomije. Njegovu specijalnu pizzu zvanu ”Louis XIII” probalo je vrlo malo ljudi a razlog je cijena – košta više od 20.000 KM.
Pizza je prečnika 20 centimetara, ali sama priprema i nadjev su veoma specifični i luksuzni.
Dizanje tijesta traje čak 72 sata, koristi se specijalna vrstu soli, a na njoj se nalaze tri različite vrste finog kavijara, svjež norveški jastog, kao i sedam različitih vrsta sireva.
Ni ambalaža za takvu pizzu ne može biti obična. Kuhar Renato je osobno priprema i donosi na adresu zajedno sa još dvoje pomoćnika.
Oni serviraju posebne tanjure, kao i piće za ukusan obrok. Točnije, kuhar sa sobom nosi konjak Remy Martin Louis XIII, šampanjac ”Krug clos du mesnil 1995” i brandy, koje smatra izuzetno važnim za kombiniranje sa pizzom koju priprema.
Ako se računa da pizza košta blizu 10.000 eura i da se siječe na osam dijelova, kako se to obično radi, onda komad ove pizze izađe oko 1.000 eura.
(www.jabuka.tv)
ljudska glupost nema kraja
Za 20 km vridi probat🤣
Nek šiša kad ima ovaca za šišanje.