Visoke temperature i suša stvaraju velike izazove vinogradarima u Hercegovini, no domaći proizvođači očekuju kvalitetno grožđe i mogući raniji početak berbe.
Vinogradi su trenutačno u fazi u kojoj im je potrebna vlaga za pravilan razvoj grozdova i bobica, a konačni urod uvelike će ovisiti o vremenskim uvjetima tijekom nastavka ljeta.
Iako visoke temperature i nedostatak vode otežavaju proizvodnju, vinogradari ističu kako se loza u određenoj mjeri štiti od sunca listovima i dubljim korijenom.
Predsjednik Udruge vinogradara i vinara Ljubuški Zdenko Milas naglašava da je vlaga u ovom razdoblju ključna za nastavak razvoja grožđa.
Sada dolazimo u fazu kada je vinogradima potrebna vlaga kako bi se grozdovi napunili i bobice što bolje formirale.
Češći tretmani zbog nedostatka vode
Ovogodišnja sezona posebno je zahtjevna na područjima koja nemaju razvijen sustav navodnjavanja. Zbog visokih temperatura i suše vinogradari su morali češće tretirati nasade.
Vlasnik vinarije Josip Tolj kazao je kako na njihovu području nema dovoljno vode ni sustava kap po kap.
Ove godine tretirali smo svakih 10 do 12 dana, a dodavali smo i malo hrane preko lista, što do sada nije bilo uobičajeno.
Unatoč teškim uvjetima, domaće sorte poput žilavke, blatine i trnjka dobro podnose ljetne vrućine.
Tolj očekuje da bi grožđe koje izdrži nepovoljne vremenske uvjete moglo biti vrlo kvalitetno, iako bi ukupna količina mogla biti manja.
Našim sortama žilavki, blatini i trnjku visoke temperature ne smetaju toliko. Ono grožđe koje ostane bit će vrhunske kvalitete. Ne može se imati i količina i kvaliteta, to je uvijek bilo tako.
(www.jabuka.tv | Foto: Denis Kapetanović/Pixsell)
