Sočivica- zdrava namirnica za svako domaćinstvo

Leća je biljka iz porodice mahunarki koja je u narodu poznata kao sočivica. Porastom trenda zdrave prehrane ponovno pronalazi svoje mjesto u vrtovima i kuhinjama mnogih domaćinstava.

Nutritivno je vrijedna namirnica, koja obiluje vlaknima koji reguliraju šećer i sprječavaju kardiovaskularne bolesti. Uz vlakna u leći se nalazi i veliki broj vitamina, popust vitamina B skupine koji su iznimno dobri za rad živčanog sustava. Nutricionisti napominju kako je leća probavljivija namirnica od graha i zbog toga se sve više uvrštava u prehranu kod osoba koje imaju želučanih tegoba.

Leća je biljka tople klime. Sije se u kasno proljeće, obično krajem travnja ili u svibnju kada prođe i najmanja opasnost od mraza. Preporuka je neposredno prije sadnje sjeme leće namakati jedan dan, a poželjno je da se namače u otopini biostimulatora rasta kao što je Sinergon, kako bi porasla održivost i otpornost izdanaka na mraz. Nakon namakanja sjeme treba osušiti prije sjetve.

Za sve ostale informacije o uzgoju leće kontaktirajte našu Agro podršku na broj 039/700-000.

(www.jabuka.tv)