Ako slučajno stavite previše soli u jelo, ovaj sastojak možeš staviti u lonac kako biste spasili jelo.
Poznato je da nije dobro stavljati previše soli u jela. U krajnjoj liniji, uvijek se naknadno može dodati malo soli. Ali, ako presolimo jelo, teško ga je “popraviti”. Međutim, čak i za to ima rješenje! Postoji jedan jednostavan trik s pomoću kojeg možete odmah popraviti presoljeno jelo.
Dodavanje krumpira
Ako primijetite da je vaše jelo preslano, ogulite jedan krumpir i stavite u lonac. Škrob iz krumpira “upit” će sol te oduzeti jelu slani okus. Osim toga, krumpir ima neutralan okus – ako se ostavi u komadu – te ne mijenja okus jela. Ovaj trik ne funkcionira samo sa solju! Naime, krumpir može neutralizirati i druge začine, piše miss7.
(www.jabuka.tv)
