Proglašenjem pobjednika i dodjelom nagrada zaključen je ovogodišnji Street Food Festival u Širokom Brijegu koji je ponovno pomjerio granice izvrsnosti.
Prvu nagradu publike odnijela je Rešetka – ekipa iz Varaždinskih Toplica, što i ne čudi, jer su se već udomaćili u Hercegovini. Ovo im je treća nagrada na širokobriješkom festivalu budući da su medalje osvajali 2021. i 2023. godine. Ove su godine stigli sa specijalnim burgerom “PornHamb” kojeg su čuvali samo za ovu priliku.
Osjećam se kao kod kuće, imam već dosta prijatelja tu i predivan je osjećaj. Protekla tri dana su bila vrhunska, nikad jači promet, nikad više publike. Samo bih htio spomenuti da sam iz Varaždina, a mi tamo imamo Špancirfest koji je jak, međutim ove godine lineup glazbeni u Širokom Brijegu je bio brutalan. Držim fige da ovaj festival traje vječno, nemojte izgubiti ovo, kazao je za Jabuka.tv Nikola Božić.
Nikola Božić
Druga nagrada publike pripala je Fish point – amaterskim kuharima iz Širokog Brijega koji nisu krili oduševljenje pobjedom na domaćem terenu budući da su prvi put izlagali svoje riblje delicije.
Osjećam se uzbuđeno, nisam stvarno očekivala jer sam amaterskih kuhar i prijavila sam se tu uz nagovor prijatelja, roditelja i ovog mog unutra u kućici Ivana Sliškovića koji mi je stvarno puno pomogao i stvarno hvala svima. Očito moj gulaš nešto vrijedi, izjavila je ushićeno za Jabuka.tv Josipa Naletilić. Osim nagrade, sa SFF-a će ponijeti jedno novo iskustvo, a kazala nam je da će je ovo možda “okrenuti” i u neke druge vode.
Još jedna novopridošla ekipa osvojila je treće mjesto publike, a riječ je o Duvnjacima koji su u Široki Brijeg donijeli dašak Azije i Mediterana. Opet 17 Bistro predstavio se s raznovrsnom hranom neobičnih okusa koja je oduševila nepca mnogih posjetitelja.
U konkurenciji od 13 fantastičnih izlagača, nije bilo nimalo lagan posao izabrati najbolje, a chefovi su se i međusobno ocjenjivali. Nagradu Chef’s choice tako je osvojio Širokobriježanin Božo Ćorić koji trenutno kuha u jednom kultnom zagrebačkom restoranu. Njegove delicije iz kućice Chef’s Bites oduševile su kolege koje su mu dale najvišu ocjenu.
Ovo će mi svakako biti poticaj, ali uvijek mi je prvo zadovoljan gost pa onda nagrada, rekao je za Jabuka.tv Ćorić koji je na pitanje planira li u budućnosti otvoriti nešto svoje skromno dodao kako mora još puno učiti. Atmosfera nikad jača, mogu se posramiti svi ostali festivali, dodao je ovaj mladi širokobriješki kuhar.
Nagrade je pobjednicima uručio legendarni chef Stevo Karapandža koji je naglasio kako je ovaj gastronomski festival svake godine sve bolji i bolji.
Glazbeni dio posljednje večeri SFF-a započeo je sa Violin show by Nikolina i DJ Kiiwi. Večer je zaključena koncertom rock grupe Psihomodo Pop, a dobru zabavu na samom kraju publici je priuštio i DJ Kiiwi.
Peti po redu Street Food Fest koji je trajao od 26. do 28. srpnja u parku u Sajmištu osim po odličnoj hrani, glazbi i cjelokupnoj atmosferi zasigurno će ostati u pamćenju po nikad većem broju gostiju iz svih dijelova Hercegovine, ali i šire.
Zoster “raspametio” Širokobriježane i njihove goste na SFF-u
(www.jabuka.tv)
Meni je bilo odlicno! Hvala organizatorima.
Samo naprijed ,Pun pogodak,Organizatori svaka čast
Nemam riječi čista 10,Fala organizatorima na odličnoj organizaciji
Široki oživio 3 dana,Sve pohvale organizatorima,Fala vam ,Samo tako nastavite,Oduševljena sam ovim gestom🙏
Jedini pravi pobjednik cjeloukupnog festivala je DAVOR GOBAC…
ZNACI NEMA DALJE…vrh,svaka cast!!!
Još jednom bravo za Široki. Tko zna možda dogodine pobjede Posušjaci sa pečenim bikom s ražnja.
Gulas od hobotnice iznenađenje festivala. Jeo sam ga na puno mjesta ali ovaj je bio poseban. Bas mi je drago da su ga i drugi prepoznali. Sve tri veceri krcato, dobra svirka, dobar ambijent, sretnes ljude koje ne viđas cesto. Odlican festival
Ubjedljivo najlošije jelo na festivalu
Bolje da pobijedi i prčeni bik nego neki primitivac koji se vabi Grše.
Mostarski festival je puno bolji
Blijeda kopija Širokog, kao i sve ovih 30god
Samo blijeda bezdusna kopija, kao i Mostar Summer Fest WHF-a…
Katastrofa od svega. Nula bodova
Super…veliko za široki…što se tiče gužve, tehničkih razloga…to se za dogodine ukloni…niko se nije nadao velikom odazivu. Cijene jesu velike…naplata je jednostavnija sa karticama…dogodine se bolje pripremiti
Drago mi je da se ljudi skupljaju i druze na mjestima gdje ne trese narodna glazba.
Jako dobar festival, ajmo i ostali nesto organizirat, vidi se da Sirokom fali festivala..
Stevo karapandža djeli nagrade, pa vi kao da ste u 1982 godini. Mogli ste i Vučića pozvati, bilo bi možda bolje. neki od Jugoslavenstva ne mogu dalje
Stevo nije skup.
Da se malo opustiš i zaboraviš na ta sranja možda vi ti bilo bolje u životu. Odakle su sve te cajke cajke koje slušaš?
eno zarastao ti grb na brdu, sto ga ne ocistis kad si velika rvatina i katolik…
Bilo je dobro i vrlo dobro samo me razočaralo količina smeća i gdje je sve nabacano. Kultura je na niskom nivou.
Stevo , jedan jedini, nema premca..
odličan događaj, baš lijepo vidjeti onoliko puno ljudi kako se zabavljaju
Mjesto za novačenje mladih drogeraša i alkoholičara
gdje to?
Svaka čast organizatorima, treba ovo sve organizirati da ovako prođe. Kartice su malo bile problem u startu ali je i to riješeno. Vrhunski događaj.
Realno puno je lakse raditi ljudima s karticama i maksimalno se smanjuje mogucnost malverzacije s gotovinom ili bonovima, tako da vjerujem da je za organizatore to puno puno lakse, a i izlagaci se nemaju sta buniti jer je sve transparentno. A nitko nije mogao predvidjeti bas onakvu navalu ljudi i guzvu kao u petak, tako da nemam nikakve zamjerke ni tu, bilo gdje bi se cekalo za bilo sta na onoliki broj ljudi. Sve pohvale.
Nagrade publike nisu realno stanje, pogotovo jer je fish point morio ljude da glasaju za njih. A gulas je blago receno prosjecan. Nagrada kuhara bozi coricu je realna i to je jedino pravo mjerilo.
Festival osim toga super.
Dobro bi bilo dogodine izmaknut kućice od bine tako da se može pristupit i kupit hrana i piće. Do nekih se štandova nije mogli doć. Koji stol više i potrebno je više kanta za smeće.
Šta je je bilo je previše ljudi na malom prostoru
Bravo Široki 👏🏻