Goji bobice obiluju antioksidansima, posebno vitaminom A. Neka istraživanja ukazuju i na njihov pozitivni učinak na metabolizam, štite stanice od oštećenja izazvanih djelovanjem slobodnih radikala, a to ujedno znači da imaju anti-aging učinak.
No, osobe koje uzimaju terapiju protiv zgrušavanja krvi trebale bi biti oprezne s konzumiranjem goji bobica jer su moguće interakcije s antikoagulansima, piše Živim.
Goji bobice sadrže vitamine, mineralne tvari i brojne druge komponente koje pokazuju antioksidativna svojstva. Redovito pijenje čaja od ovog voća pomaže kod psorijaze, nesanice, bolesti jetre, bubrežnih bolesti i dr.
Jača imunitet, a koristan je i kod visokog krvnog tlaka te povišene koncentracije šećera i masnoća u krvi. Olakšava nuspojave kemoterapije.
Budući da imaju malo kalorija (112 kcal na 100 g) i da obiluju vlaknima, možete ih koristiti kao zamjenu za manje zdrave vrste užina (kao što su grickalice, sendviči i slično) i u tom smislu imat ćete direktni učinak mršavljenja.
Preporučena doza je od 15 do 50 g sušenih bobica dnevno, piše Živim.
Čaj od goji bobica priprema se tako da se jedna čajna žličica usitnjenih bobica prelije šalicom proključale vode, poklopi i ostavi pet minuta.
Procijedi se, po želji obogati nekim zanimljivim dodatkom (npr. bazginim sirupom) i posluži.
(www.jabuka.tv)
