Aromatični krumpir može biti odličan prilog uz ukusan komad mesa i neki blagi umak ili pak zvijezda večeri uz šarenu ljetnu salatu.
U receptu vam predlažemo da upotrijebite 1,5 kilograma krumpira, ali vi količinu prilagodite veličini posude za pečenje.
Sastojci:
-1,5 kg bijelog krumpira
-8 žlica rastopljenog maslaca
-5 režnjeva češnjaka
-100 g parmezana
-Svježi ružmarin
-Sol, Papar
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i maslacom premažite posudu.
2. Operite i ogulite krumpire i narežite ih na ploške. Posolite ih, popaprite, dodajte češnjak i prelijte rastopljenim maslacem.
3. Poslažite krumpire vertikalno u posudu i još malo posolite na vrhu.
4. Nakon sat vremena izvadite krumpire iz pećnice, dodajte parmezan i ružmarin i pecite još pola sata, prenosi 24sata.hr.
Dobar tek!
(www.jabuka.tv)
