Kuhajte s Jabukom: Pečeni krumpir s parmezanom

Aromatični krumpir može biti odličan prilog uz ukusan komad mesa i neki blagi umak ili pak zvijezda večeri uz šarenu ljetnu salatu.

U receptu vam predlažemo da upotrijebite 1,5 kilograma krumpira, ali vi količinu prilagodite veličini posude za pečenje.

Sastojci:

-1,5 kg bijelog krumpira
-8 žlica rastopljenog maslaca
-5 režnjeva češnjaka
-100 g parmezana
-Svježi ružmarin
-Sol, Papar

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i maslacom premažite posudu.

2. Operite i ogulite krumpire i narežite ih na ploške. Posolite ih, popaprite, dodajte češnjak i prelijte rastopljenim maslacem.

3. Poslažite krumpire vertikalno u posudu i još malo posolite na vrhu.

4. Nakon sat vremena izvadite krumpire iz pećnice, dodajte parmezan i ružmarin i pecite još pola sata, prenosi 24sata.hr.

Dobar tek!

(www.jabuka.tv)

Komentiraj: