Na Gastro tražilici, poznatom YouTube kanalu posvećenom istraživanju raznovrsnih okusa i recenziranju restorana diljem ex-yu zemalja, objavljen je video iz Širokog Brijega.
“Mastermind” iza ovog gastronomskog projekta koji samo na YouTubeu broji više od 100.000 pretplatnika (a zajedno s Instagramom i TikTokom preko 300.000) je Miroslav Mirković, čiji je domaćin u Širokom Brijegu bio Toni Tomić.
Mirković je, naime, po prvi put boravio na Street Food Festu, a tom prilikom je za portal Jabuka.tv pohvalio koncept festivala, ali i atmosferu i publiku.
No, poznati gastronomski festival nije bio jedina adresa popularne Gastro tražilice. Svoj put po Hercegovini započeli su u širokobriješkom Restoranu Vrelo Borak gdje su probali nekoliko tradicionalnih hercegovačkih jela, a restoran su opisali kao mjesto poznato po hercegovačkim mezama, od vrhunskog pršuta, sira iz mijeha, livanjskog sira pa sve do domaće rajčice.
Uz sve to ovdje ćete vjerojatno pojesti jednu od najboljih teletina ispod sača u ovome kraju, a za prave sladokusce u ponudi imaju i lešo kozletinu s domaćim krumpirom. Nakon što smo kušali sve ove specijalitete obišli smo i Street Food Fest koji se već održava petu godinu zaredom. Tamo smo probali najbolje burgere Balkana, a razgovarali smo i s mnogim poznatim gostima iz svijeta gastronomije!, kazali su iz Gastro Tražilice.
Kako su se proveli u Hercegovini i što im se najviše svidjelo u Širokom Brijegu, pogledajte u novoj epizodi Gastro tražilice.
Saznali smo što Gastro tražilica misli o SFF-u, a najavili su i “pohod” na Hercegovinu
(www.jabuka.tv)
Gastro trazilica odlican, super promidzba za Siroki, bravo ljudi
Svaka čast za organizatore. Ovo je teško organizirati. Nikad ne znaš koliko će ljudi doći i koliko ćeš hrane pripremiti. Odaziv je fantastičan. Hercegovci očito dobro žive i dobro troše ili je sve crno kako žugatori vide. Šta mislite?