Fanta kolač bez pečenja – zvuči primamljivo, a idealan je za vruće ljetne dane kada nitko ne želi paliti pećnicu.
Uz sočne breskve, osvježavajući kremasti sloj i dašak cimeta sa šećerom, ovaj recept nudi sve što vam treba za uživanje.
Brzo se priprema, jednostavan je za izvedbu i savršen za iznenadne goste.
Sastojci:
- 200 g piškota
- 100 ml narančadnog gaziranog pića (npr. Fanta ili slično)
- 600 g kiselog vrhnja
- 600 g vrhnja za šlag
- 100 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 3 paketića učvršćivača za šlag
- 525 g breskvi iz kompota, ocijeđenih
- 3 žlice mješavine cimeta i šećera
Priprema:
- 1. korak: Piškote složiti jednu do druge na dno dubokog lima za pečenje (cca 43 x 29 x 10 cm). Ravnomjerno ih poprskati narančadom.
- 2. korak: U velikoj zdjeli umutiti kiselo vrhnje, vrhnje za šlag, šećer i vanilin šećer dok ne postanu kremasti. Dodati učvršćivač i sve zajedno čvrsto umutiti.
- 3. korak: Umiješati ocijeđene breskve u kremu. Rasporediti kremu ravnomjerno preko piškota.
- 4. korak: Fanta kolač staviti u hladnjak na 2–3 sata. Prije posluživanja posipati mješavinom cimeta i šećera.Dobar tek!
(www.jabuka.tv | Foto: Einfach Tasty)
