Hercegovina je bogata suncem i kamenom, vinovom lozom i smokvom.
I u davnim vremenima, kada se živjelo u siromaštvu, goste se dočekivalo raširenih ruku i na trpezu se iznosilo najbolje što se imalo u kući. Domaćice su uspijevale izraditi slastice koje su bile nezaobilazne na božićnoj trpezi, njima su se počastili dragi gosti, a najviše su im se radovala djeca.
Među takve, jedinstvene hercegovačke slastice, spadaju ćupter i smokvenjak.
Zahvaljujući trudu pojedinaca ćupter i smokvenjak ni danas nisu zaboravljeni, a Hrvatska pošta mostar novo izdanje maraka uz Svjetski dan hrane posvetila je upravo ćupteru i smokvenjaku, posebnim okusima Hercegovine s daškom prošlosti.
Autor likovnog rješenja poštanskih maraka je Ivica Madžar.
(www.jabuka.tv)
