Na Agroturizmu Marića gaj u Grudama u utorak je održana jedanaesta po redu gastro manifestacija ”Raštikijada 2023.”.
Jedan od najvećih kulinarskih događaja koji je već tradicionalan za ovo doba godine u Hercegovini nadmašio je sva očekivanja.
Više od dvadeset ekipa napravilo je različite vrste jela od raštike, a na meniju su bili čak i sladoled od raštike koji su osmislili Čitlučani, tortilja od raštike i baklava od raštike.
Natjecanje je održano u dvije kategorije, prva je tradicionalna hercegovačka raštika, a druga kategorija su inovativna jela.
Najsjajnije odličje zaslužile su “Učiteljice” iz Gruda, dok je priznanje za najinovativnije jelo od raštike otišlo u ruke Dječjeg vrtića Grude.
Ovogodišnja manifestacija ispunila je sva naša očekivanja, posebno smo iznenađeni kvalitetom jela u kategoriji inovativna jela, stoga ćemo u idućim godinama proširiti tu ponudu. Posjećenost je bila odlična, gostovali su nam tamburaši, gangaši kao i Dream team babe. Nadamo se da će se u ovakvom ozračju nastaviti i u idućim godinama, izjavio je za Fenu jedan od organizatora ”Raštikijade” Tomo Marić.
(www.jabuka.tv | Foto: Facebook / Hotel Brotnjo)
danas sam kuhala raštiku,ma čudo jedno-raštika zakon
priseravanje… premda je ta biljka generacije sirotinje prehranila. Izdrzljiva, tesko je mraz ubije, a bresunice slatke i zimi
Bog nek ti pamet prosvitli,da se lijepo i zahvalno izražavaš,Bog bio sa tobom!
sladoled i baklava od rastike,daj ne serite