Premijerka Hercegovačko-neretvanske županije Marija Buhač u četvrtak je, zajedno s ministrom prometa i veza HNŽ-a Ivom Bevandom, u svom uredu primila Marija Doku, predsjednika Društva Ante Tepčići, koji ju je upoznao s aktivnostima, projektima i budućim planovima, s naglaskom na predstojeće održavanje 7. izdanja Sajma ćuptera, na kojem organizatori očekuju nešto manje od 20 izlagača i više od 2.000 posjetitelja iz BiH i zemalja okruženja.
Sajam je natjecateljskog, izložbenog i prodajnog karaktera, obogaćen kulturno-zabavnim i gastronomskim sadržajem, uz tradicionalne hercegovačke proizvode. Ponosni smo na činjenicu da smo lani, kod Agencije za sigurnost hrane BiH, registrirali hercegovački ćupter koji je time dobio zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla i pripadajući certifikat. Veliko je to priznanje za ovu tradicionalnu hercegovačku poslasticu koja je izrasla u brend naših predaka, rekao je Doko, dodavši da sada rade i na zaštiti hercegovačkog uštipka.
Foto: Vlada HNŽ
Čestitavši rukovodstvu i članovima Društva na predanom zalaganju za zaštitu hercegovačke gastronomske baštine, time i obogaćivanju turističke ponude HNŽ-a, premijerka je najavila financijsku potporu održavanju i razvoju ove manifestacije, priopćeno je iz Vlade HNŽ-a.
(www.jabuka.tv)
