Širokobriježanka Antonija Rittuper i Damjan Tepić oduševili žiri najstabilnijom tortom epizode, dok su ostali kandidati zapeli na tekućim kremama i gorčini karamela.
Dok su jedni u ovoj kulinarskoj avanturi gubili oblik i strukturu, drugi su pronašli ravnotežu. Antonija Rittuper i Damjan Tepić, koji su radili kao par, isporučili su vizualno stabilnu i tehnički korektnu tortu.
Po svim razinama tehnike ste uspjeli. Okusno je isto jako dobra. Banana u komadu me iznenadila, super moment iznenađenja, komentirao je chef Mario, a njihova je torta proglašena najboljom.
Znala sam ja koga trebam odabrati, zadovoljno je izjavila Antonija, koja je kao uspješnija kandidatkinja birala Damjana za kuhanje u paru, dok je Damjan dodao: Mi smo kao brat i sestra – ja slušam, ona naređuje.
Renata Burić i Ivan Capan riskirali su s tri sloja lisnatog, no ishod nije oduševio.
Lisnato je lijepo pečeno, slatkoće nema previše, a tekstura kreme curi, ali je ukusna, komentirala je Lorena.
Slične probleme imali su gotovo svi. Barbara Grubišić i Elias Abou Haydar, Selma Karić i Mark Ettinger te Endrina Muqaj i Krunoslav Jarić borili su se s previše tekućim kremama. Selma je iskreno priznala: Nismo imali vremena dovoljno da ohladimo sve.
Egon i Otto su razočarali – njihova torta izgledala je stabilno, ali iznutra nije imala zadovoljavajuću teksturu. U profiterolima se nije osjetilo punjenje, karamel je bio gorak, a lisnato nedovoljno pečeno.
U stres test upućeni su oni čije su torte bile najproblematičnije – Jurica i Antonio te Egon i Otto.
(www.jabuka.tv | Foto: Screenshot)
Antonija nasa Uzarckinja,iz fine obitelji tata profesor na Pravu,brat ministar u Zupaniji,dva didova brata pratri.sve cestitke.
Bravo vridnice 👏👏
Bravo Antonija👍🏻
Svaka cast. Rasturaš.
Kome i vi dajete paznju, neradnici, i neradnicama, koga boli neka stvar za Antoniju Kituper?!
Zena dobro kuha.Zasto ste svi ljubomorni…