Street Food Festival po prvi put krajem rujna stiže u Mostar. Na platou iza stare Gimnazije Mostar bit će održan Mo.Ba Street Food Festival.
U Mostaru okuplja zajednicu kreativnih lokalnih izlagača i ljubitelje slasnog zalogaja, a u pet dana od 21. do 25. rujna predstavit će se 12 izlagača koji donose svoje kulinarske vještine i kreativne festivalske menije.
Festival će se održavati pet dana u vremenskom razdoblju od 18:00 do 01:00 sati.
Sigurni smo da će svatko pronaći nešto po svom ukusu, od kvalitetnih gastro specijaliteta preko tekućih osvježenja pa sve do slatkih delicija. Kako je moba dio tradicije, tako će na ovom festivalu ponudu obogatiti “tradinovacije” u hrani, odnosno tradicionalna jela pripremljena na inovativan način. Moba poštuje kulinarsku baštinu, ali i potiče svježe ideje, poručili su organizatori.
Inspiraciju za naziv festivala organizatori su pronašli u tradicijskom običaju pod nazivom moba koji je označavao uzajamnu pomoć u zajednici u cilju uspješno završenog posla u što kraćem roku. Velika završnica mobe je bila večera i zabava u kući domaćina nakon zajedničkog rada, a često su upravo druženje, večera i zabava bili motivacija za sudjelovanje mladih u mobi.
Zbog toga Moba street food festival u sebi u isto vrijeme objedinjuje tradicionalno i inovativno, te lokalno i svjetsko.
Na jednom mjestu okupit će se lokalni pubovi, restorani i gastro barovi kojima će ovo biti odlična prilika da predstave svoju ponudu u novom ruhu, a imat ćete priliku kušati ukusne burgere, sendviče, slatke delicije, dok se osvježiti možete uz pivo, domaće rakije i šarene cocktaile.
Za ugodnu atmosferu i ‘soundtrack’ festivala pobrinut će se zanimljiv DJ program.
Ponesite dobro raspoloženje i apetit. Za detaljnije informacije pratite službene Facebook i Instagram kanale festivala, poručili su organizatori.
Ulaz za sve posjetitelje je besplatan.
(www.jabuka.tv)
