6 namirnica koje su odličan izvor željeza

Željezo je esencijalni mineral, a njegov nedostatak u ljudskom tijelu je glavni uzrok anemije ili slabokrvnosti.

1. Iznutrice

Organski uzgoj životinja garantira najkvalitetnije meso, a tako je i sa jetrom koja je odličan izvor željeza, minerala, vitamina i proteina. Svinjska jetra je možda najbolji izbor jer je manje masna te sadrži najviše željeza i vitamina C.

2. Kamenice

Kamenice će vas velikodušno darovati sa puno željeza. Tu su i dagnje, lignje te kunjke koje su također odličan izvor ovog minerala.

3. Proso

Žitarica koja više nije toliko zastupljena u omiljenim jelima nudi 9mg željeza u 100 grama, što je čini idealnom za nadomjestak ovog minerala.

4. Crveno meso

Crveno meso, poput govedine, je poznat izvor ovog minerala. U samo 85g sadrži 5.25mg željeza.

5. Sjemenke bundeve i lana

Ova popularna grickalica je paket željeza, samo jedna šalica cijelih sjemenki nude 2mg željeza, a ista količina mljevenog zrna lana 10. Lako ih je dodati svakom obroku, piše Ordinacija.hr.

6. Soja

Jedna šaka soje sadrži oko 4mg željeza, a uz to organizmu nudi minerale poput bakra koji štiti krvne žile i imunološki sustav.

(www.jabuka.tv)


Komentiraj:

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.