Ugostitelji u Širokom Brijegu dižu cijene kave

Vlasnici ugostiteljskih objekata u Širokom Brijegu povisit će cijenu kave u narednom razdoblju.

Dio objekata već je povisio cijene, uglavnom za 50 feninga, dok će veći dio njih to napraviti u sljedećim danima.

Doznajemo kako je dogovor o podizanju cijena postignut na zajedničkom sastanku dvadesetak vlasnika ugostiteljskih objekata u Širokom Brijegu, što je za portal Jabuka.tv potvrdio i jedan od sudionika.

Tako će se za espresso kavu u Širokom Brijegu od sada umjesto 2 KM trebati izdvojiti 2,50 KM, dok ćemo bijelu kavu umjesto 2,50 KM plaćati 3 KM.

Ovakve cijene uvedene su još ranije i u kafićima i restoranima diljem ostalih gradova i općina u Hercegovini, o čemu smo detaljnije pisali još prošloga mjeseca.

Porasle cijene kave u hercegovačkim kafićima

Cijene kave u svijetu trenutno dosežu povijesni maksimum. U BiH kilogram kave mogao bi, prema najavama, iznositi i 30 KM, dok kilogram kave u ugostiteljstvu trenutno košta od 50 do 70 KM.

Ove promjene rezultat su kombinacije globalnih faktora, uključujući smanjenu proizvodnju zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, povijesno niske zalihe u europskim skladištima i rastuće troškove transporta.

Čini se kako svakodnevni omiljeni ritual većine bh. građana, sve više postaje luksuz.

Cijene kave idu “u nebesa”, kilogram i do 30 KM

(www.jabuka.tv)



87 komentara

    • Cijena kave ista kao u Makarskoj. Samo što dole dobijete uredno fiskalni račun gdje državi ide 25%, a kod su ??? Struja u rh je 4 puta skuplja nego kod nas,a i dnevnica bar duplo. Koje vam je onda opravdanje za dizanje cijena. Bojkot čuda čini. Zdravi i veseli bili.

  • Samo dizite, sami cete sebe pokopati.. vozam citav zivot po europi, i kada su digli cijene u nebo vise niko i ne ide u kafice. Ili su zatvoreni, ili zjape prazni. I jos se cude zasto slabo rade

  • Jedna doza 8gr
    1000gr ÷8=125doza (kava)
    30KM/kg ÷ 125 =0.24KM KAVE ZA DOZU
    STARA CIJENA 25KMkg ÷125= 0.20KM doza.
    0.04KM poskupljuje sirovina, pa razmislimo

    • Jedan konobar može napraviti, poslužiti i naplatiti za smjenu 125 kava. Bruto dnevnica konobara je 100 km. 100÷125=0.8 km. Inače kilo kave esspresso je preko 60 km znači oko 0,5 km. Ako je prostor iznajmljen to je oko 0,10km. Režije isto. To je ukupno 1,5 km. Plati se nešto i poreza, nekad se i počasti. Sve skupa ako ostane 0,5 km dobro je. Valja vratit uloženo a red je da se i zaradi. Svi koji misle da mogu bolje nek otvore birtiju i privuku goste s niskim cijenama

        • Tako je loza, sljiva, vino, pivo nemaju troskova, najma, konobara i poreza je dotični je postavio cijenu kave taku da njom pokrije dnevnicu konobara, struju, najam i poreza koliko prijavljuje!!!
          Sve ostalo čista zarada, toliko o nasim ugostiteljima!!!!

    • Ukratko, svaki topli napitak(kava, čaj…. ) koji se naplaćuje preko 2,00KM je pre pre-skup.
      Ugostitelji nikad više nisu zarađivali na kavi kao sada (2,00KM). Realna kalkulacija…
      Ovo trendovsko vrijeme poskupljenja pa i oni da se okupe i kao kukaju….. Grad ima dovoljno zatvorenih lokala zbog pogrešnih odluka i poteza “vlasnika”. Više lokala zjapi prazno nego sto je otvorevnih koji rade. Realna

  • 120*2.5=300
    300-30=270
    270-0.5=269.5
    269-0.5=269
    269-0.5=268.5
    268.5-0.5=268
    268-1=267
    267-5=262
    Zaokružio zaradu na 250KM po kilogramu.

  • Ovo su tocni izračuni i kome lažete kava je uvijek bila profitabilna i ona je razlog i za drugu turu e sada gledajte tražili ste , hvala na usluzi i računu.

    • Ja zivim u Mostaru sjela sam u Sirokom na kavu morala sam ga zamoliti za casu vode a racun nisam dobila kad sam ga zatrazila bilo im je na prvu cudno pa su se zasmijali a uz sve to ljudi puse u zatvorenom to nigdje vec gore

  • Realno je kava po kilaogramu poskupila 3 do 5km,,,od kila se napravi 126 kava sto je nova dobot na tih pola marke 60km,,a kava poskupila 4km,,oni to izrefaju sa 8 kava,,di ide ona dobit ostalih 120kava,ko prodaje jedan kg dnevno ostane mu 1800km novih para gazdi???definitivno nam dolazi vrime kao u njemackoj di se pije kava jednom tjednom(nažalost)jedini manji luksuz koji su si građani mogli dnevno priustit odlazi u povijest,,ostalo je kuca posao,odnosno radno odijelo i pidžama

  • Frankova kava je i dalje ispod 50 KM kg,a i ostale su tu negdje, ove bolje, kvalitetnije. jeftinijih amigo po 24 KM u ponekim kafićima se i ta pravi što je užasno, a cijena kave 2 KM ,kad nas se cijena podiže čim se najavljuje poskupljenje, bilo kave nafte i ostalog, što je apsurd, tj sranje

  • Po tvojoj racunici jedan konobar u jednoj smjeni zaradi gazdi 75KM, dvi smjene 150KM, puta 30 dana 4500KM i to je samo od kave. Pa i nije lose bas

  • Ne idem na kavu ima 2 godine a išao sam svaki dan min 2 puta.Ne pijem više nikako kavu,pijem čaj i i too kod kuće.Nerealno,neću,ne interesira me kafić.Bezobrazno sve.

  • Digli kavu na 2.5 km, digli caj na 2.5 km. A kutija caja od 20 kom 2.20-3.50 km. E moj narode koga oni vise loze. Bojkot, piti kavu kuci i u kafićima gdje su cijene normalne. Cista pljacka. Njima dignu kavu po 1 kg 2-5 km a oni dignu 0.50 km . Izračun oni dobri 55 km sada po 1 kg a kukaju. A jedan caj naplate koliko kosta kutija caja. Place iste, mirovine iste a oni digli cijene 25 posto…

  • Joj vi matematicari lijepo otvorite kafic i dajte kavu za marku ipo i svi cemo vam dolazit!!
    U toj kavi je i dobavljac i rezije i place i ulaganje u prostor i kredit i porez i nesto da ostane gazdi koji od toga hrani obitelj.
    Inflacija je i sve raste, moraju i oni dizat da bi opstali. I naravno da su svjesni rizika da im moze promet past zbog ovog i da ce mozda propast.

  • lagano će se pozatvarati kafići kao i u većini EU zemalja. onda će se čuditi kako to, što nitko ne dolazi

  • Znaci ovi se javno hvale da su se sastali i dogovorili o povecanju cijene u kaficima.
    E pa dragi ljudi, to se u normalnim drzavama zove udruzivanje u kartel i protuzakonito je.
    Ali neka, nakon trgovina, kafici ce biti sljedeci, ljude mozes praviti budalama ali ne mozes vjecno. Ljudi, kupite kavu i pijte je kod kuce, ako je pijes prije posla onda ustani 15 minuta ranije i popij je kod kuce.
    Nabavi termosicu i ponesi kavu u firmu. Ne dajte da od vas prave budale.

    • Tocno tako..Kartelsko dogovaranje cijena svuda se kaznjava..A u nas se jos javno hvale time…BOJKOT…nego sto! Bar mjesec dana dok ne vrate cijenu.

  • Ama bolan,možeš ti kafu i kod kuće sam napraviti i piti..
    Najbolja mi je ona kad se kod kuće pržila sirova kafa i onaj ručni mlinac,pa bakreni pribor..
    To je ona turska kafa,meni najbolja..
    A ovo danas po kafanama,to su ti sve umjetne arome i razni mixevi i tako skupo košta..
    Čuvajmo našu starinu i tradiciju..

  • Odakle tebe s “kafom” jugoslavenčino pa gdje ti živiš sve ove godine i još se pozivaš na starije i tradiciju???

    • U našim podnebljima još se poštuje ono pravilo “čitaj kako piše – piši kako govoriš”..
      Pa sada,ako na pakiranju piše caffe,i ja kažem kafa šta je tu pogrešno brate mili..
      Pa tako se kaže za kavu iliti kafu svagdje u svijetu gdje je englesko govorno područje..

      • Ti znači si jezikoslovac Vuka Karadžića dok tako pravdaš nečiji vokabular okani se tuđih riječi kad mi hrvati imamo za većinu stvari ljepša imena!!!

        • Ama bolan nema se vajde prepucavati oko toga – kava,kafa,kahva,caffe – na isto te dođe..
          E sad,koliko košta,to je druga tema..
          Nego,dosta mi je za danas pa sad odoh ja kod Mikija na duplu …
          Adios brate…

      • Ama bona Azra,kafa potječe iz Etiopije (Istočna Afrika) – a bome Turska koliko znam ne pripada Africi..
        Ako prva kafa potječe iz Etiopije,onda i sami naziv dolazi iz Etiopije..

  • Ti znači si jezikoslovac Vuka Karadžića dok tako pravdaš nečiji vokabular okani se tuđih riječi kad mi hrvati imamo za većinu stvari ljepša imena!!!

  • Treba iz principa piti čaj 2 h,ugrijati se,pa polako,lopove ugostitelje treba bojkotirati,ili piti 2 h jednu turu!

  • Kave,hrana,su luksuz i oni svagdje su skupi a pored toga ako vam je skupo ne morate ispijati kave i jesti po restoranima sjedi te doma i uživajte u pisanju glupih komentara koji vas čine sretnim…

  • Kava se nije digla jednom nego već 4-ti put po 5KM po nabavnoj,a ne jednom. Na kavi nije tolika zarada koliko neki misle, ubacite cijenu vrhnja, šećera, vode, struje pa i radnika koji nam pravi to sve. Ne podržavam povećanja ali ih shvaćam. Veliki pozdrav.

    • 15.58,
      Ima vode na čestitkama i prije je uvijek išla uz kavu ali i jelo i nije se naplaćivala kao ova flaširana voda puna aditiva o kemije.
      Bar vodu ne treba plaćati i naplaćivati.

  • lagani bojkot,sto je moram piti…postala luksuz kao i cigare…Nije ni normalno da imamo 100 kafica u sirokom

  • Davno bi vi svi zatvorili da vam nema računice, a u skorije vrijeme bi i mogli, puno svita se okanilo bacanja para u kafanama, novije generacije i ne mare vele. Mogli bi vi otvarat kafiće ko na korčuli, od 5 do 8 miseca….

  • I kući je skupa kava kad je sama kuhaš i pij doma, skuhaj ručak djeci i u vrt radite nešto za svoje dobro,a ne i djecu u kolicima vodati po kavanama.

  • ja odavno ne pijem kavu zbog cjene, nego kod kuće s ženom stalno očajavamo.
    Pijem čaj i tako pomalo očajavamo , ha,aha..

  • Ajde dobro – povise cijenu kave. Ali što sve ostalo s karte dignete za pola KM; bilo to Coca-Cola, Čaj, Cedevita? Daj ne serite više da je zbog poskupljenja kave; nego imate kartelaško udruženje kao i poslodavci u Širokom; sjedne se i dogovori kolika je plaća radniku, koliko je cijena kave, tako da nema tržišnog natjecanja i prelazaka radnika iz firme u firmu, gostiju iz kafića u kafić, pa da idu tamo gdje je bolje. Svima isto – komunisti jedni!

  • Pijte doma kavu pogotovo žene sa babama i skuhajte ručak i radite štogod u vrtu pa će sve biti jeftinije makar koliko god je nepravedno skupo i bezobrazno i od ratnih tajkuna sa trgovinama i kavanama.
    I roditelji su vam tako radili da bi skromno sastavili kraj s krajem.
    Nema drugo ili ići vani dok se ne popravi nešto,a u tom život prošao.Lp.

  • O NAMA
    TRŽIŠNO NATJECANJE
    NEPOŠTENE TRGOVAČKE PRAKSE
    KOMUNIKACIJA
    MEĐUNARODNA SURADNJA
    ODLUKE
    Kartel

    Kartel je najteži oblik narušavanja tržišnog natjecanja. Po definiciji to je sporazum između poduzetnika koji su međusobni konkurenti na tržištu.
    ODABERITE SEKCIJU
    Kartel

    Pojam zabranjenog sporazuma u pravu tržišnog natjecanja najčešće se odnosi na kartele ili kartelne sporazume.

    Kartel je po definiciji sporazum između poduzetnika koji su međusobni konkurenti na tržištu. Takav sporazum između poduzetnika koji posluju na istoj razni proizvodnje ili distribucije (zove se stoga i zabranjeni horizontalni sporazum) može biti formalan (primjerice ugovor) ali i tajni dogovor, jedna ugovorena odredba, ili zajedničko postupanje, čija je svrha isključivanje tržišnog natjecanja između sudionika takvog sporazuma s ciljem da povećanjem cijena ostvare dodatni profit. Zbog toga karteli predstavljaju najteži oblik povrede propisa o zaštiti tržišnog natjecanja.

    Članovi kartela ponašaju se kao udruženje, a najčešće se dogovaraju o cijenama, dijele tržišta ili si dodjeljuju kupce ili lokacije na kojima će prodavati svoje proizvode ili usluge, dogovaraju rabate, definiraju opseg proizvodnje i čitavu djelatnost kojom se bave, dogovaraju svoje ponašanje i uvjete koje će postaviti u postupcima javne nabave, dijele profit, zatvaraju tržište za nove konkurente ili kombiniraju navedeno. Takvim postupanjem na najteži način ograničavaju ili potpuno ukidaju tržišno natjecanje jer definiraju pravila u djelatnosti kojom se bave, zatvaraju tržište za nove konkurente i izravno štete potrošačima koji plaćaju čak i do 25 posto višu cijenu proizvoda ili usluga od one koja bi bila da dogovora između poduzetnika nema.

    Uz to, potrošačima ograničavaju cjenovni i kvalitativni izbor, dok sami, budući da se međusobno ne natječu, ne ulažu u inovacije i ne stvaraju novu vrijednost. Pravo tržišnog natjecanja smatra ih izvorom najvećih i najdalekosežnijih posljedica na potrošače, tržišno natjecanje i ekonomiju u cjelini, zabranjuje ih i za njihove sudionike predviđa najstrože novčane kazne.

  • Ama brate pa ti sastavi čitavi memorandum,nešto kao što je govorio El comandante Fidel Castro za govornicom UN – a…

Komentiraj: