Šokirale su nas cijene čokolade na policama bh. trgovina

Cijene čokolade drastično su porasle, što je posebno osjetno za potrošače uoči blagdanske sezone, kada je ona neizostavan dio mnogih poslastica.

Poskupljenje ove popularne namirnice stvorilo je dodatne izazove za obiteljske proračune, osobito u vrijeme kada potražnja za slatkišima doseže vrhunac.

Do značajnog rasta cijene čokolade, naime, dovelo je poskupljenje kakaa i šećera u svijetu, a kako su za Jabuka.tv kazali iz Institucije ombudsmana za zaštitu potrošača u Bosni i Hercegovini, one su opravdane.

Iz ove institucije, koja redovno prati kretanje cijena na BiH i tržištu, kao i kretanje globalnih cijena ističu kako se u velikoj većini slučajeva povećanje cijena u najvećoj mjeri odnosi po stavu Institucije bezrazložnom povećanju tržišnih marži trgovaca. Ipak, u ovome slučaju globalne cijene su doista doprinijele rastu cijena u BiH.

Kao što možete vidjeti iz priloženih grafova, cijene osnovnih sastojaka čokolade, kakaa i šećera imaju izuzetno veliki rast na globalnom tržištu, što uzročno-posljedično podiže cijenu krajnjeg proizvoda. Iz gore navedenog grafa vidljivo je da u posljednjem desetljeću cijena kakaa ima povijesno najveći rast zadnjih 30-ak mjeseci i da je s prosječne cijene od 2.000 američkih dolara (USD) po toni, narasla na 10.000 američkih dolara (USD) po toni kroz tekuću godinu.

Rast od preko 400% morao je prouzročiti i povećanje cijena čokolade. Iako ima stopu pada posljednjih 12 mjeseci, vidljivo je da cijena šećera značajno veća zadnje tri godine nego u razdoblju prije, što je doprinijelo uz cijene kakaa, porastu cijena krajnjeg proizvoda, čokolade, kazali su iz Institucije ombudsmana za zaštitu potrošača u BiH za Jabuka.tv.

Ipak, naglašavaju kako će, iako smatraju sadašnja povećanja cijene čokolade opravdanim, problem u potrošačkim pravima nastati kada u budućnosti cijene kakaa i šećera padnu na globalnoj razini, a trgovci u značajno manjem omjeru spuste cijene čokolade na policama trgovina, i ostvare dodatnu maržu pod izlikom nekad dignutih cijena. 

Pored navedene prakse, čest je problem, odnosno trik kojim se kompanije služe kako bi zavarale potrošače šrinkflacija, odnosno kada se gramaža nekog proizvoda promijeni, a cijena ostane ista. Upravo je čokolada jedna od namirnica koja je pogođena tim, pa su tako čokolade od 300g zamijenili s onima od 270, a one od 100 s onima od 80 grama.

Visoke cijene čokolada provjerili smo na policama bh. trgovina, a evo što smo zabilježili:

• Čokolada za kuhanje Kandit od 300g – 9,90 KM
• Čokolada za kuhanje Kandit od 200g – 6,65 KM
• Čokolada za kuhanje Kandit od 100g – 4 KM
• Bijela čokolada za kuhanje od 200g – 8,40 KM
• Čokoladni Djed Božićnjak od 60g – 2,95 KM (od 150g 6,25 KM)
• Adventski kalendar – 5,15 KM
• Čokolada Milka mliječna od 80g – 3,60 KM
• Čokolada Milka s lješnjakom od 270g – 12,65 KM
• Čokolada Dorina mliječna od 80g – 3,35 KM
• Čokolada Dorina s rižom od 220g – 9,10 KM
• Kinder čokolada od 100g – 2,75KM

Čokolada je tako postala (još veći) luksuz za bh. građane, koji i ovako spajaju kraj s krajem, a njeno poskupljenje, samo je još jedan primjer u nizu namirnica koje će potrošači plaćati skuplje.

Što se događa s cijenom čokolade?

(www.jabuka.tv)