Više gostiju širokobriješkog restorana Vrelo Borak završilo je na Odjelu mostarske Infektologije nakon trovanja hranom.
Prvotno je društvenim mrežama “kružila” informacija kako se radi o znatno većem broju osoba koje su se razboljele uslijed objedovanja u navedenom restoranu, a spominjala se čak brojka od njih 40 do 100.
Ipak, kako je potvrđeno za Jabuka.tv iz Ureda za odnose s javnošću SKB-a Mostar riječ je o 11 osoba koje su primljene u Kliniku za infektivne bolesti sa simptomima bakterijske crijevne infekcije. Od pet kojih je zadržano na liječenju, troje je već otpušteno, a dvoje bolesnika će uskoro biti otpušteno kući.
Tijekom zadnjih sedam dana u Kliniku za infektivne bolesti Sveučilišne kliničke bolnice Mostar javilo se 11 osoba sa simptomima bakterijske crijevne infekcije ok kojih je pet zadržano na bolničkom liječenju dok su ostali otpušteni na kućno liječenje.
Od navedenih pet hospitaliziranih bolesnika, troje bolesnika je već otpušteno kući, dok se za preostala dva bolesnika planira skori otpust.
Nakon završene mikrobiološke obrade izolirana je bakterija Salmonela enteritidis, čime smo dobili potvrdu da se radi o bakterijskoj
infekciji, rečeno nam je.
Za navedene slučajeve, navode iz mostarske bolnice, uzimanjem detaljne anamneze, vrlo brzo je nađena zajednička poveznica koja se odnosi na konzumiranje iste namirnice u istom objektu u Širokom Brijegu te se odmah obavijestila nadležna služba Zavoda za javno zdravstvo ŽZH.
Iz Uprave za inspekcijske poslove Županije Zapadnohercegovačke za Jabuka.tv su potvrdili kako su po zaprimanju informacije od Zavoda za javno zdravstvo ŽZH izašli na teren u petak, 16. kolovoza te kako je istog dana otpočeo inspekcijski nadzor.
Odmah su poduzete raspoložive preventivne mjere i radnje iz nadležnosti sanitarne inspekcije kako bi se spriječilo bilo kakvo daljnje širenje eventualne zarazne bolesti.
U tijeku je i daljnje poduzimanje mjera i radnji propisanih u ovakvom slučaju moguće zdravstvene ugroze stanovništva i analiziranje izuzetih uzoraka. O svim informacijama koje su od interesa javnosti u ovom predmetu biti ćete blagovremeno obaviješteni, kazali su nam iz Uprave za inspekcijske poslove ŽZH.
Kontaktirali smo i sam restoran Borak iz kojeg su nam kazali kako još nisu dobili službenu potvrdu da je trovanje hranom povezano s namirnicama iz njihovog restorana. Naglasili su kako surađuju s nadležnim službama, primarno županijskom sanitarnom inspekcijom, te kako su maksimalno otvoreni za daljnju suradnju. Neslužbeno doznajemo kako su se tegobe javila nakon konzumacije Soufflea.
(www.jabuka.tv)
