Što jedu zatvorenici na Badnjak i Božić? Pogledajte jelovnik u hrvatskim zatvorima

Net.hr provjerio je što će se za Badnjak i Božić poslužiti u kaznionicama i zatvorima diljem Hrvatske.

Prema informacijama Ministarstva pravosuđa, uprave i digitalne transformacije, zatvorenicima i zatvorenicama u svim kaznenim tijelima osiguravaju se najmanje tri obroka dnevno.

Prehrana je primjerena dobi, zdravlju, fizičkom stanju, vjeroispovijesti i prirodi posla koji zatvorenik obavlja, a minimalni unos energije te udio proteina i drugih prehrambenih tvari propisuje Pravilnik o standardima smještaja i prehrani zatvorenika. Ako je potrebno, prehrana se može prilagoditi iz zdravstvenih razloga, a sastav i hranidbenu vrijednost hrane nadzire liječnik ili osoba medicinske struke.

Sličan jelovnik primjenjuje se u svim kaznenim tijelima u Hrvatskoj, a na Badnjak se tradicionalno priprema riba.

Jelovnik za Badnjak:

• Doručak: čaj, maslac, marmelada, voće
• Užina: jogurt, tijesto sa svježim sirom
• Ručak: juha, riba, blitva s krumpirom, puding
• Večera: bijela kava i sardine u ulju

Jelovnik za Božić:

• Doručak: čaj, šunkerica, tvrdi sir, voće
• Ručak: juha, pečeni pureći batak ili pečenka, mlinci, salata, kremšnita
• Večera: panirana piletina, francuska salata, sok

Mnogi restorani mogli bi pozavidjeti ovako bogatom jelovniku, a važno je napomenuti da postoje i posebni jelovnici – vjerski, dijabetički, gastrično-hepatalni, za giht/Crohnovu bolest i vegetarijanski – koji su također prilagođeni u ovim blagdanima, piše Net.hr.

(www.jabuka.tv | Foto: Canva/Ilustracija)