13. Raštikijada – manifestacija koja već više od desetljeća okuplja ljubitelje kulinarstva, tradicije i hercegovačkih okusa – započela je u petak u popodnevnim satima u jedinstvenom ambijentu prirode na Agroturizmu Marića gaj u Ružićima.
Ovogodišnja Raštikijada okupila je 25 ekipa iz Bosne i Hercegovine i Hrvatske, koje se bore za prestižnu titulu najboljeg jela od raštike.
Posjetitelji oduševljeni događajem i jelima
Natjecatelji i posjetitelji ne kriju zadovoljstvo manifestacijom.
Dolazimo iz Metkovića, mi smo Metkovsko amatersko kazalište i prvi put sudjelujemo na Raštikijadi. Oduševljeni smo događajem, ni u snu nismo očekivali da će biti ovoliko ljudi. Baš je prekrasno, ljudi su jako susretljivi, kao da smo s njima već sto godina, izjavila je za portal Jabuka.tv Željka Bulić, koja je s ekipom iz Metkovića pripremala inovativna jela i klasično varivo s raštikom.
Inovativna jela s raštikom Metkovskoga amaterskog kazališta
Branko Bandić iz Mostara je došao s mostarskom Udrugom umirovljenika Hum.
Ima nas oko 50, došli smo autobusom. Obišli smo Peć Mline i Tihaljinu te smo nakon toga došli ovdje na Raštikijadu. Jako se ugodno osjećamo, stvarno nam je divno, jela su fantastična. Čekamo raštiku i nakon toga se vraćamo za Mostar, rekao je Bandić, u čijem je društvu bio i 93-godišnjak iz Mostara, kojemu unatoč godinama nije bilo teško doći na Raštikijadu.
Umirovljenicima iz Mostara Raštikijada je bila dio cjelodnevnog izleta, a ponuda jela ih je oduševila
Ekipa Caffe bar Tropicana iz Ploča također je prvi put na Raštikijadi i atmosfera ih je ugodno iznenadila.
Prvi put smo tu, došli smo na nagovor Tome, kojemu smo ranije obećali skuhati raštiku, a kasnije ćemo skuhati i crni rižot, da se svi skupa počastimo. Prvi dojmovi su odlični, sve je više ljudi, kad počne glazba to će biti odlično, izjavio je za portal Jabuka.tv Željko Jakovljević iz Ploča.
Ekipa Caffe bar Tropicana iz Ploča je došla na nagovor Tome
Bogat zabavni program
Uz delicije od raštike i pravu gastronomsku feštu, posjetitelji su uživali u bogatom zabavnom programu uz glazbu uživo.
“Ako ne znaš što je bilo” na 13. Raštikijadi u Ružićima kod #Grude pic.twitter.com/15287IROPl
— Jabuka.tv (@jabukatv) October 31, 2025
Druženje se nastavlja do kasno u noć, a stručni žiri, sastavljen od renomiranih gastro stručnjaka, ocjenjivat će jela prema strogo definiranim kriterijima. Ocjene se dodjeljuju u rasponu od 5 do 10, i to u sljedećim kategorijama:
- tradicionalna hercegovačka raštika,
- inovativno predjelo od raštike,
- inovativno glavno jelo od raštike
- inovativni desert s raštikom.
#Grude: Vesela atmosfera na štandovima izlagača na 13. Raštikijadi pic.twitter.com/OHW91Mhkfq
— Jabuka.tv (@jabukatv) October 31, 2025
Jelo s najvećim zbrojem bodova bit će proglašeno pobjednikom Raštikijade 2025., a dodijelit će se nagrade za najbolje jelo u svakoj kategoriji te posebna nagrada za najšarmantniju ekipu.
(www.jabuka.tv)
Kad se vari smrdi sve u krugu od 100 m.
Kad se svari prste polizes.
Najbolja fešta ! Samo domaćin treba poskupit ulaznice jer ih puno uđe a ništa ne plate ! Nažderu se i još nose kući !