Kako se dani skraćuju, mnogi počinju osjećati posljedice manjka prirodne sunčeve svjetlosti.
Vitamin D, poznat i kao “vitamin sunca”, jedan je od prvih nutrijenata čiji se nivo smanjuje jer ga naše tijelo proizvodi zahvaljujući upravo sunčevim zrakama.
Nizak vitamin D može uzrokovati umor, lošije raspoloženje i oslabljeni imunitet.
Ipak, postoji nekoliko jednostavnih načina kako nadoknaditi ovaj manjak. Uz pravilan izbor namirnica i malo znanja, moguće je povećati unos vitamina D i ostati energičan i dobro raspoložen tijekom mračnijih mjeseci.
Riba
Losos, skuša, tuna, pastrva, haringa i sardine odlični su izvori vitamina D.
Jedna porcija lososa može osigurati i do 70% dnevnih potreba.
Izađite na sunce
Tijelo ne može proizvoditi vitamin D kroz staklo ili ako smo potpuno odjeveni.
Preporučuje se 5–30 minuta izlaganja suncu, dva do tri puta tjedno, u razdoblju od 10 do 16 sati.
Dodajte gljive
Gljive uzgojene uz UV svjetlost mogu zadovoljiti i do polovicu dnevnih potreba.
Odlično se uklapaju u razna jela – od omleta do tjestenine.
Birajte obogaćene proizvode
Mlijeko, biljna mlijeka, jogurt, žitarice, sok od naranče i sir često su obogaćeni vitaminom D.
Provjerite deklaraciju proizvoda.
Jedite jaja
Jedno žumance osigurava oko 6% dnevnih potreba, a obogaćena jaja i znatno više.
Kombinacijom jaja, obogaćenog mlijeka i soka od naranče lako možete povećati unos vitamina D.
(www.jabuka.tv | Foto: Pexels)
