Ljeto je idealno vrijeme za boravak na otvorenom i prirodno stvaranje vitamina D, poznatog i kao “vitamin sunca”.
U nastavku saznajte zašto ljetno sunce nije uvijek dovoljno, koje grupe ljudi imaju povećan rizik od manjka vitamina D i kako da na siguran način osigurate optimalnu razinu ovog vitamina.
Vaše tijelo proizvodi vitamin D kada je izloženo izravnoj sunčevoj svjetlosti. Ipak, postoji niz razloga zbog kojih vaša koža možda neće proizvesti dovoljnu količinu čak ni za vrijeme sunčanih dana:
Farmaceutkinja Hedva Barenholc Levi, specijalizirana za gerijatrijsku farmaciju, za Health ističe da osobe s povećanim rizikom od niske razine vitamina D obično trebaju uzimati suplemente tijekom cijele godine – uključujući i ljeto, prenosi B92.
Koliko sunca vam je zapravo potrebno?
Prema riječima dr. Brine Konor, specijalistkinje obiteljske medicine, odraslima je potrebno između 10 i 30 minuta direktnog izlaganja suncu na lice, ruke ili noge, nekoliko puta tjedno – bez korištenja kreme sa zaštitnim faktorom. Ako imate tamniju kožu ili živite u hladnijim krajevima, možda će vam biti potrebno i više vremena na suncu.
Ipak, dr. Konor upozorava da preduga izloženost suncu povećava rizik od opekotina i raka kože, pa je važno pronaći ravnotežu između stvaranja vitamina D i zaštite kože.
Može li sunce nadoknaditi sve zalihe vitamina D?
UVB zraci sunca potiču stvaranje vitamina D3 – aktivnog oblika vitamina D – u koži. Međutim, starije osobe, osobe tamnije puti i oni koji redovno koriste kreme sa zaštitnim faktorom proizvode manju količinu vitamina D prirodnim putem.
Prema Levi, čak ni ljeti mnogi ne uspijevaju dostići preporučene vrijednosti bez dodataka.
Nutricionistkinja Jane Ernandez za Health napominje da se količina suplementa treba prilagoditi individualnim potrebama i rezultatima krvnih analiza. Tijekom zime će mnogima biti potrebna veća doza, dok se ljeti doziranje može smanjiti – ali isključivo uz savjet stručnjaka.
Hrana bogata vitaminom D
Vitamin D se prirodno nalazi u vrlo malo namirnica. Ipak, neke vrste ribe i gljiva tretiranih UV zracima dobar su izvor, kao i namirnice obogaćene vitaminom D. Evo što možete uključiti u ishranu:
- Ulje jetre bakalara
- Pastrmka
- Losos
- UV-tretirane pečurke
- Mlijeko i mliječni proizvodi
- Obogaćena biljna mlijeka (sojino, bademovo, ovseno)
- Sardine
- Jaja
- Goveđa jetrica
- Konzervirana tuna
- Žitarice sa dodatim vitaminom D
Unošenjem ovog vitamina može se usporiti biološko starenje za tri godine.
Možete li pretjerati sa vitaminom D?
Iako rijetko, moguće je unijeti previše vitamina D putem suplemenata. Pošto se ovaj vitamin skladišti u tijelu, višak se ne izlučuje lako, a prekomjerne količine mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme, uključujući:
- Povišenu razinu kalcija u krvi
- Bubrežne kamence
- Mučninu i povraćanje
- Gubitak apetita
- Bolove i slabost u mišićima
- Promjene raspoloženja
- Oštećenje bubrega.
(www.jabuka.tv | Foto: Freepik)

