Stavljate lubenicu u frižider? Pravite veliku grešku

Nedavno istraživanje koje je provelo američko ministarstvo poljoprivrede pokazuje da svi mi koji lubenicu prije konzumiranja stavljamo u frižider griješimo.

Naime, kako kažu stručnjaci, lubenicu treba držati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala sve hranljive sastojke kojima obiluje. Kada je hladna, lubenica gubi većinu vitamina i hranljivih tvari.

Još jedna stvar koju su otkrili je ta da lubenica nastavlja proizvoditi vitamine i hranljive tvari i nakon što je ubrana, ali ponovno – samo ako je na sobnoj temperaturi. Kada je stavimo u frižider, taj proces se usporava, prenosi softpedia.com.

(www.jabuka.tv)

Komentari:

  • Vadim ju odmah iz hladnjaka. Sreća da joj je cijena 0,30, 035 - 0,50 KM/kg inače ju ne bih mogao priskrbiti sa pozicijom na birou.

Zadnje dodano

  • Life
  • Recepti
  • Zdravlje i prehrana

Brzo talijansko jelo koje su Amerikanci obogatili i napravili svojim klasikom

Ako ste ikad poželjeli nešto brzo, kremasto i stvarno zasitno - jedan od točno takvih…

1 minuta prije
  • Nogomet
  • Sport

Remi Željezničara i Radnika, Borac deklasirao Rudar

[gallery ids="777429,777427,777428,777430"] Nogometaši Željezničara su u prvom kolu Wwin lige BiH u nedjelju na Grbavici…

19 minuta prije
  • Magazin
  • Zanimljivosti

Širi se snimka: Na bazenu usred Beograda svira Thompson

Snimka s jednog beogradskog bazena proširila se društvenim mrežama jer se na njoj čuje -…

29 minuta prije
  • Vijesti

Donosimo potresno svjedočanstvo žene koja je preživjela pokolj u Doljanima

Povodom 32. obljetnice masakra, portal Jabuka.tv ponovno donosi svjedočanstvo Milke Rotim koja je u srpnju…

39 minuta prije
  • Vijesti

Stan ili kat kuće – što biraju mladi u BiH?

Nastavlja se trend preusmjeravanja interesa prema lokacijama izvan glavnih urbanih središta, gdje je moguće kupiti…

40 minuta prije
  • Vijesti

Umro Milan Ivkošić

Nakon duge i bogate karijere, u nedjelju je preminuo hrvatski novinar i kolumnist Milan Ivkošić.…

55 minuta prije