Stavljate lubenicu u frižider? Pravite veliku grešku

Nedavno istraživanje koje je provelo američko ministarstvo poljoprivrede pokazuje da svi mi koji lubenicu prije konzumiranja stavljamo u frižider griješimo.

Naime, kako kažu stručnjaci, lubenicu treba držati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala sve hranljive sastojke kojima obiluje. Kada je hladna, lubenica gubi većinu vitamina i hranljivih tvari.

Još jedna stvar koju su otkrili je ta da lubenica nastavlja proizvoditi vitamine i hranljive tvari i nakon što je ubrana, ali ponovno – samo ako je na sobnoj temperaturi. Kada je stavimo u frižider, taj proces se usporava, prenosi softpedia.com.

(www.jabuka.tv)

Komentari:

  • Vadim ju odmah iz hladnjaka. Sreća da joj je cijena 0,30, 035 - 0,50 KM/kg inače ju ne bih mogao priskrbiti sa pozicijom na birou.

Zadnje dodano

  • Crna kronika
  • Vijesti

Motociklist teško ozlijeđen u sudaru s BMW-om u Mostaru

Motociklist H. Č. zadobio je teške tjelesne ozljede u sudaru osobnog automobila marke BMW i…

2 minute prije
  • Nogomet
  • Sport

Sarajevo večeras bez Hordi zla slavi osvajanje Kupa BiH

Nogometaši Sarajeva u srijedu su remizirali 1:1 na gostovanju kod Širokog Brijega te su s…

11 minuta prije
  • Vijesti

Epilog potjere u Širokom Brijegu: Bjegunci imali obilježja NK Široki Brijeg, ali su pobjegli policiji

Više nepoznatih osoba u srijedu u večernjim satima viđeno je u bijegu pred policijskim službenicima…

25 minuta prije
  • Nogomet
  • Sport

Klafurić: Osvajač Kupa odlučen je u prvoj utakmici, na Pecari smo bili bliže pobjedi

Šef stručnoga stožera NK Široki Brijeg Dean Klafurić čestitao je Sarajevu na osvojenom Kupu BiH,…

58 minuta prije
  • Crna kronika
  • Vijesti

Gorio BMW u Banjoj Luci, prolaznik spriječio širenje požara

U Ulici Milana Karanovića u Banjoj Luci u srijedu oko 23 sata došlo je do…

1 sat prije
  • Magazin
  • Zanimljivosti

Upoznajte ženu koja voli “izudarati” muškarce: Svekra izbacila kroz prozor

Šahzu Rešić iz sela Repuh kod Živinica svi poznaju i opisuju je kao jednu od…

1 sat prije