Svjedoci smo kako se sve više ljudi, mladih i starih, počelo ozbiljno baviti proizvodnjom smilja u Gradu Širokom Brijegu, napose u cijeloj Hercegovini. Većina je bila potaknuta primjerima otkupa smilja ranijih godina, točnije sve donedavno.
No, postavlja se pitanje realnih potrebna za tržište eteričnim uljima i cijene otkupa. O prvom se samo špekulira, no nitko nije napravio ozbiljnu analizu, kamoli studiju.
U regionalnim destilerijama počeo je otkup smilja, branje je još uvijek u tijeku, a mali i srednji proizvođači ostavljeni su na milost i nemilost tržišta u kojem glavnu riječ ima krupni kapital, koji je tako udaljen od običnog hercegovačkog čovjeka – zemljoradnika.
Posljednjih mjeseci, hercegovački mediji prenosili su vijesti o udruživanju otkupljivača te stvaranju monopola na cijenu od tri konvertibilne marke za kilogram smilja. Smatramo kako je došlo vrijeme da se i mali i srednji proizvođači smilja počnu okupljati poradi zajedničkog interesa, nastupa prema otkupljivačima, koji koriste individualiziranu proizvodnju i otkup za vlastitu zaradu.
Držimo kako je moguće da se smilje uzgaja, otkupljuje i dalje plasira na europsko tržište, a da svi budu zadovoljni ili barem nikome na štetu. Potrebno je da se mali i srednji proizvođači okupe u veće cjeline sa svrhom zaštite svoga interesa, a i u smislu koordiniranja otkupnih kvota, te mogućeg izvoznog potencijala.
Svjesni činjenice kako je jedini način za zaštitu od daljnjeg obaranja otkupne cijene smilja upravo udruživanje i zajednički nastup, pokrećemo inicijativu za osnivanje Ceha malih i srednjih proizvođača smilja Grada Širokog Brijega.
Zajednički problemi mogu se riješiti samo zajedničkim radom, zajednički interes je postao cilj koji možemo ostvariti putem udruživanja u ovakve organizacije. Zadaća ceha proizvođača također treba biti koordinacija sadnje, uzgoja, berbe i plasiranja smilja. U tim segmentima ceh proizvođača može biti značajan faktor pri poslovanju, te jaka podrška malim i srednjim proizvođačima smilja na teritoriju grada Širokog Brijega.
Smatramo kako trenutna „stihija“ i izostanak koordinacije proizvođača može dovesti do daljnjeg pada otkupne cijene, te smo se odlučili na zaustavljanje takvog scenarija – nikom na štetu, a vjerujemo, svima na korist.
Pripremni i informativni sastanak svih zainteresiranih malih i srednjih proizvođača smilja Grada Širokog Brijega, na kojem će se prezentirati ideja osnivanja Ceha malih i srednjih proizvođača smilja Grada Širokog Brijega, održat će se u utorak, 12. srpnja u 18.00 sati, u prostorijama Vijeća mladih Široki Brijeg (desni toranj kina Borak; Trg Gojka Šuška 5b).
Ponavljamo da je jedini interes inicijative zaštita prava i interesa malih i srednjih proizvođača smilja grada Širokog Brijega. Pozivamo sve zainteresirane proizvođače smilja da se odazovu ovom neformalnom sastanku, a sve što je potrebno je dobra volja, priopćeno je iz Inicijativnog odbora za osnivanje Ceha malih i srednjih proizvođača smilja Grada Širokog Brijega.
(www.jabuka.tv)
Nogometaši madridskog Atletica morat će posljednje dvije domaće ovosezonske utakmice u španjolskoj La Ligi odigrati…
Poglavar Rimokatoličke crkve papa Franjo u srijedu je osudio industriju oružja, tvrdeći da profitira od…
Pop megazvijezda Taylor Swift (34) nalazi se na prvom mjestu glazbene ljestvice sa svojim albumom…
Digitalni arhiv Široki Brijeg objavio je novinski članak iz 1939. godine. Austrijski tjednik Das Interessante…
Red Bull je potvrdio odlazak najveće tehničke zvijezde Formule 1 Adriana Neweya. Ostat će uz…
Arpad Šterbik (44) doživio je srčani udar, potvrdili su iz Veszprema gdje radi kao trener…
Komentari:
šta li se okupljate, šta li manitate... skupite lovu na hrpu i napravite uljaru, nemojte samo kenjati. mislili ste da ćete lako do love, e pa ne može! svatko od nas tko je osjetio sunce i motiku u isto vrijeme zna da je taj novac krvav i žuljevit.
napravite uljaru, a ja ću vam prodavati po 5 KM/kg.
tako je
rodo nema para bez krvavi dlana pitajte ovu gospodu iz K,D.Z,--OVO JE NJIHOVA drzava
jeste,dosadni,sa,cmiljem,
Cmilje je naš spas u zadnji čas.
otkupljujem po 5 km,smilje
Nemojte ismijavat muku tezaka ,sada kad je vrijeme za otkup vi pravite problem.
Kad se nagovaalo ljude cijene smlja i ulj do neba .
Sve ce doc na svoje kad se ljudi organiziraju ,samo da pojedinci ne izigraju dogovor to bi bilo ruzno.
ima ga u Trebinju od dvi marke po kili nema ga ko kupit.