Sarajevo: Razbijeni izlozi pekare u čijem bureku su pronađeni tragovi svinjetine

Foto: Fena
Foto: Fena
Foto: Fena
Foto: Fena
Foto: Fena
Foto: Fena
U ulici Koševo, u sarajevskoj općini Centar i ulici Džamijska, Općina Novo Sarajevo u četvrtak su oštećeni stakleni portali pekare ”Manja”.

MUP-u Županije Sarajevo prijavljene su dvije lokacije, jutros u 4:30 sati ulica Koševo, područje općine Centar Sarajevo, da je oštećen stakleni portal, i u ulici Džamijska, općina Novo Sarajevo jutros u 6:00 sati, također oštećenje staklenog portala, kazala je Feni glasnogovornica MUP-a ŽS Mersiha Novalić.

Istaknula je da će biti rađen očevid te da će biti poduzete radnje u vezi stim.

Federalna uprava za inspekcijske poslove (FUZIP) oglasila se u srijedu priopćenjem u kojem se navodi da je pronađen svinjski DNK u zaleđenom junećem bureku proizvođača Krajina Klas d.o.o. Banja Luka, a koji je prodavala pekara ‘Manja’.

Povodom povećanog interesa javnosti i učestalih medijskih objava, ovim putem želimo obavjestiti javnost da je tijekom redovnih inspekcijskih nadzora Federalnog veterinarskog inspektorata na području Županije Sarajevo krajem prošle godine, izvršen nadzor nad poslovanjem privrednog subjekta ‘Krajina Klas’ d.o.o. Banja Luka, Poslovna jedinica Pekoteta ‘Manja’ Vogošća. U nadzoru je utvrđen veći broj nepravilnosti i prekršaja iz oblasti veterinarstva, povodom čega su u skladu sa Zakonom o veterinarstvu poduzete propisane mjere i izrečene prekršajne sankcije, priopćili su u srijedu iz FUZIP-a.

Prilikom inspekcijske kontrole zatečen je, između ostalog i proizvod deklariran kao ”burek mini zaleđeno”, brzo smrznuto vučeno tijesto s nadjevom od junećeg mesa, neto količina 160 gr (sastojci: voda, pšenično brašno T-550, juneće meso (38,60 posto), suncokretovo ulje, sojine ljuspice, sol, pšenični gluten, papar, poboljšivač ukusa (mononatrijum glutaminat), sredstvo za tretiranje brašna E920), proizvođača ‘Krajina Klas’ d.o.o. Banja Luka.

Za potrebe laboratorijske analize kvalitete i mikrobiološke ispravnosti, te provjere podrijetla sastojaka (mesa), tijekom inspekcijskog nadzora uzeti su uzorci proizvoda i upućeni u laboratorij za ispitivanje rezidua i kvalitete hrane, gdje je skriningom neakreditiranom metodom u sadržaju bureka utvrđeno prisustvo svinjskog proteina.

S obzirom da korištena metoda nije akreditirana, uzorak istog proizvoda također je naknadno upućen na analizu akreditiranom metodom (molekularnom analizom real time PCR) u akreditirani laboratorij Europske unije, koji je potvrdio prisustvo svinjskog DNK u bureku deklariranom kao proizvod od junećeg mesa, naveli su iz FUZIP-a.

(Fena)

Komentari:

Zadnje dodano

  • Nogomet
  • Sport

Brazilci zbog Ancelottija ukinuli jedno pravilo

Carlo Ancelotti službeno je imenovan za novog izbornika Brazila, a 65-godišnji Talijan napustit će Real…

3 sata prije
  • Vijesti

Odgođeno suđenje Denisu Buntiću

Odgođeno je prvo ročište bivšem hrvatskom rukometnom reprezentativcu Denisu Buntiću za nasilje u obitelji i…

4 sata prije
  • Vijesti

Novinarku “Provjerenog” ošamarili tijekom snimanja priloga

Novinarska ekipa Nove TV napadnuta je tijekom snimanja priloga za emisiju "Provjereno" o višegodišnjoj devastaciji…

4 sata prije
  • Vijesti

Okončano proširenje graničnog prijelaza Gorica – Vinjani Donji

Projekt proširenja kapaciteta na graničnom prijelazu Gorica – Vinjani Donji uspješno je završen i stavljen…

5 sati prije
  • Magazin
  • Zanimljivosti

Širokobriješki maturanti uručili vrijednu donaciju Udruzi Down sindrom “Suncokreti”

Maturanti Srednje strukovne škole Široki Brijeg uručili su vrijednu donaciju Udruzi Down sindrom “Suncokreti”. Na…

6 sati prije
  • Auto-Moto
  • Banner

Oldtimeri ponovno voze kroz Hercegovinu: Rally “4 grada” kreće iz Širokog Brijega

16. po redu Međunarodni Rally starodobnih vozila "4 grada Hercegovine" održat će se u subotu,…

6 sati prije