Ovo je svakako najveća i najljepša fešta u slavu vina u širem okruženju. Ponovno sam na Martinje stigao iz Dalmacije da bih kušao hercegovačku blatinu i žilavku, sreo brojne prijatelje i opustio se u jedinstvenom ozračju u prostorima Vina Zadro, kazao je ugostitelj iz Makarske, posjetitelj tradicionalne vinske veselice koju je na Martinje (11. studenoga) upriliče Vina Zadro u svojim prostorima u Domanovićima, općina Čapljina.
S njim se slažu brojni posjetitelji koji su stigli iz čitave Bosne i Hercegovine, Hrvatske i drugih država u okruženju, Austrije, Njemačke…
Nagrađena vina
Organizatori su osigurali i prijevoz autobusima za goste iz Banje Luke, Zenice, Tuzle i Dubrovnika. Na ovu 18. vinsku veselicu stigli su brojni poslovni partneri Vina Zadro iz desetak država u kojima su ljubitelji zlatnih kapi prepoznali sve višu kvalitetu hercegovačkih vina. Veliki broj uglednika iz političkog, gospodarskog, kulturnog i javnog života nazdravio je 18. rođendanu ove vinske svečanosti.
– Prošle sam godine na Martinje imao prigodu kušati Žilavku Vina Zadro koja se okitila srebrnom medaljom u Londonu, a sad sam kušao nove zlatne kapi ove vinarije koja prati najsuvremenije trendove i u vinogradarstvu i podrumarstvu. Uvjeren sam da će neka od ovih vina biti nagrađena na najprestižnijim ocjenjivanjima kvalitete vina, kazao je ugostitelj iz Dubrovnika, piše Večernji list.
Oko tisuću i pol posjetitelja kušali su vina iz bogate ponude Vina Zadro, a za prismok na pladnjevima bilo je raznih gastronomskih iznenađenja.
Kao i prethodnih godina, neki su ponovno nazdravljali bukarom uz najveću vinsku bačvu u BiH, u kojoj se nalazi 16.300 litara vina.
U čast 18. rođendana ove vinske veselice vino se točilo, slasnim zalogajima smočilo, iz grla se veselo orilo, tamburaše nadvikivalo. Mnogi posjetitelji imali su se i prigodu bliže upoznati s najsuvremenijom tehnologijom Vina Zadro koja raspolaže vlastitim vinogradima na 460 duluma površine, a godišnje proizvede oko milijun litara vina, piše Večernji list.
Berba za pamćenje
Tvrtka Vinarija Zadro osnovana je 1996. godine na temeljima vinarskog podruma Zemljoradničke zadruge Domanovići, a 2007. godine stupila je u partnerstvo sa širokobriješkom tvrtkom MCI.
Ivan Zadro i Miljenko Mićo Crnjac, vlasnici Vina Zadro, kažu da će ovogodišnja berba biti doista za pamćenje.
No, mnogi će pamtiti i 18. rođendan ove veselice u slavu svetoga Martina.
Naziv Martinje potječe iz Hrvatskog zagorja, a ovaj zagorski šaljivi običaj “krštenja mošta”proširio se po Hrvatskoj i stigao u Hercegovinu.
Sveti Martin živio je u 4. stoljeću, a ubrzo nakon njegove smrti postaje zaštitnik vinara, vinogradara, ugostitelja i vojnika, piše Večernji list.
(www.jabuka.tv)
[gallery ids="682859,682856,682858,682857"] Košarkaši Gruda su u nedjelju slavili u odlučujućoj utakmici protiv Čapljine za finale…
U posljednjem susretu 32. kola HNL-a nogometaši Lokomotive su kao domaćini u Kranjčevićevoj ulici svladali…
Južni Sudan, Libija i Afganistan su najopasnije zemlje na svijetu za posjetiti 2024. godine, pokazali…
Zlatni džepni sat pronađen na tijelu najbogatijeg čovjeka na Titanicu prodan je američkom kolekcionaru za…
Hrvatski nogometni reprezentativac Joško Gvardiol bio je strijelac prvog gola za Manchester City u 2-0…
Era jeftinog ljetovanja već odavno je gotova. Za veliki dio bh. građana odlazak na more…