Mekana i sočna pita pravi je izbor za lagani desert. Provjerite kako se odlično slažu čokolada, orasi i med u receptu koji vam donosi Slatki svijet.
Sastojci
Prhko tijesto
250 g glatkog brašna
prstohvat soli
1 jaje
160 g hladnog maslaca
90 g šećera
Nadjev
3 jaja
80 g šećera
2 vanilin šećera
60 g maslaca sobne temperature
300 g meda
3 žlice glatkog brašna
150 g krupno sjeckanih oraha
200 g krupno sjeckane čokolade za kuhanje
Priprema
Sve sastojke za prhko tijesto stavite u veću zdjelu pa rukama umijesite glatko tijesto. Tijesto oblikujte u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak na pola sata.
Ohlađeno tijesto stavite na lagano pobrašnjenu površinu i razvaljajte tako da bude malo veće od kalupa za pečenje.
Kalup za pite (26-28 cm) namastite i pobrašnite. Tijesto omotajte oko valjka i pažljivo premjestite u kalup za pite. Višak odrežite pa rub lijepo oblikujte.
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom, medom i maslacem. Dodajte brašno pa još kratko izmiksajte smjesu tako da nebude grudica. Na kraju dodajte nasjeckanu čokoladu i orahe pa sve dobro izmiješajte.
Tijesto lagano izbodite vilicom pa izlijte pripremljeni nadjev.
Čokoladnu pitu pecite 35 minuta na temperaturi od 170 °C. Ohlađenu pitu posipajte šećerom u prahu ili prelijte s malo otoljene čokolade i ukrasite sjeckanim orasima.
(www.jabuka.tv)
[gallery ids="778114,778113,778060,778061,778004,778005,778006,778007,778008"] Nakon stanke zbog lošega vremena, Malonogometna liga mjesnih zajednica Grada Širokoga Brijega nastavljena…
[gallery ids="778104,778083,777988,777987,777978,777982,777980,777977,777979,777983,777981,778105,778103,778102,778101,778100,778099,778098,778097,778096,778095,778094,778093,778092,778091,778090,778089,778088,778087,778086,778085,778084,778082,778081,778080,778079,778078,778077,778076,778075,778074,778073,778072,778071,778070"] HŠK Zrinjski Mostar i Slovan iz Bratislave remizirali su 2:2 u uzvratnom susretu…
Naftni terminal Dretelj ide u prodaju. Jedan od najkontroverznijih objekata u Bosni i Hercegovini uskoro…
Ante Rebić i Hajduk dogovorili su suradnju – iskusni ofenzivac potpisao je dvogodišnji ugovor i…
Tijekom prve polovice godine policija u Sarajevskoj županiji kaznila je 1828 stranih vozača zbog prometnih…
Jedna haljina, tisuće objava – ovog ljeta modni svijet ima svoj it komad i dolazi…