Ove palačinke su poznate u Japanu, no zahvaljujući društvenim mrežama u posljednje vrijeme su postale popularnije nego ikada. Zanimljivi izgled i savršeno mekani okus zaludili su ljude i dale im veliku popularnost.
Na oko jednostavan recept se može lako zakomplicirati ukoliko ne pazite na neke sitnice. Zato smo se mi potrudili i dobro proučili recept i nakon par neuspjelih pokušaja smo napokon pronašli sve greške koje se mogu dogoditi.
Kada jednom kušate ove palačinke zasigurno će vas očarati!
• 2 žutanjka
• 3 bjelanjka
• 1,5 jušna žlica mlijeka
• 1 jušna žlica ulja
• 4 jušne žlice brašna
• 1 čajna žlica octa
• 2,5 žlica šećera
• 1 vrećica vanilija šećera
• Malo soli
1. Posudu u kojoj ćete peći palačinke stavite da se zagrijava na srednje jakoj temperaturi. Posuda u kojoj ćete peći palačinke treba biti dublja i da ima poklopac.
2. Žutanjke stavite u dublju posudu dodajte im ulje, mlijeko i pjenjačom ih kratko izradite. U dobivenu smjesu dodajte brašno ali pazite da bude točno 4 razom pune žlice.
3. U zasebnu posudu stavite bjelanjke i miksajte ih desetak sekundi i dodajite šećer u 2 navrata i vrećicu vanilija šećera, zatim dodajte ocat i malo soli. Bjelanjke umutite toliko da budu fino mazivi i kremozni.
4. U posudu sa žutanjcima dodajte trećinu umućenih bjelanjaka i lagano izmiješajte. Kada su se smjese povezale dodajte preostale bjelanjke i jako pažljivo pjenjačom povežite.
Pečenje:
6. Ovim savršeno mekanim palačinkama dodajte kuglu sladoleda da upotpunite okus i dobit ćete najsavršeniji desert koji se topi u ustima.
Nastavite kuhati s Jabukom i pronađite još mnogo recepata!
(www.jabuka.tv)
Ovog tjedna započela je kampanja za europarlamentarne izbore koji se održavaju od 7. do 9.…
Novi okršaj s banjalučkim Borcem, ovaj put u sklopu 29. kola Premijer lige BiH, Široki…
[gallery ids="682719,682720,682721,682722,682723,682724"] FK Željezničar porazio je NK GOŠK 2:1 u susretu 29. kola Premijer lige…
U razgovoru za Dnevnik Nove TV legendarni Goran Ivanišević komentirao je nedavni prekid suradnje s…
Nogometaši Sloge svladali su ekipu Zvijezde 09 rezultatom 2:0 u susretu 29. kola Premijer lige…
U Grčkoj se u srpnju uvodi šestodnevni radni tjedan. Kako navode lokalni mediji, ova obveza…
Komentari:
Odavno sam trazila neki recept koji ce mi dobro objasniti kako se prave, pokusala sam vise puta i nisu mi ispale dobro. HVALA VAM PUNO! savjeti su vam odlicni 😊 javljam kako su ispale!😘
Probala jednom kod kolegice i oduševila se, pravim ih prvom prilikom, cini se detaljan recept!
Ja u Parizu davno a neki dan pravila i cini mi se jos moje dasu bolje😁
Hvala Jabuka, za sjajne recepte!
Divne,prvom prilikom probam!
Napokon odličan recept !!! Napravila sam ih i od prvog pokušaja su uspjele. Odlične su ispale, stvarno ih vrijedi napraviti 😊😘
Predivne
Odlicne moram probat
Mozete li mi reci mlim Vas sta znaci "jusna"? Hvals
Ona žlica kojom jedeš juhu... što drugo
Ona kojom obično jedeš juhu