Isplati li se praviti zimnicu?

Rujan donosi i početak kupovine i pripreme zimnice.

Što će se naći na policama ostava domaćinstava, i koliko tegli, ovisi o cijenama povrća i dubini džepa. Isplati li se danas praviti zimnicu, pitanje je mnogih. S druge strane, oni koji ne odustaju od tradicije, prinuđeni su smanjiti količine.

Kupiti gotovu ili praviti domaću zimnicu – pitanje je sad. Na bijeljinskoj tržnc ovih dana veća je gužva jer je u tijeku tradicionalna priprema zimnice. A, koliko i tko je sprema?, pita se BHRT.

“Nikad skuplje, ali domaće je domaće”, rečenica je koja se najčešće može čuti od naših sagovornika. Mnogi su, kažu, odustali od zimnice zbog visokih troškova pripreme, a čak i onima koji imaju svoje povrće proizvodnja skoro da se i ne isplati.

Nema dovoljno povrća, njivska paprika nije rodila, rajčica, ljute papričice, sve su to neke bube pojele. Napunila sam paprika kupusom, turšije, krastavčići rani, sve što mi je bilo ranije vegetacije pravim, ima cikle, rekla je Ljiljana Lazić iz Trnjaka.

I prodavači povrća potvrđuju da se više gleda, nego što se kupuje.

Nisam baš primijetila neku pomamu za paprikom, krastavcima i kupusom. Netko kaže – neće praviti, skupo je, ali ima naroda ipak, možda su malo smanjili količinu koju proizvode, izjavila je za BHRT prodavačica na gradskoj tržnici u Bijeljini Olenija Trifković.

Ipak, najviše je onih koji ne odustaju od tradicije i navika ni pod koju cijenu.

U odnosu na pravljenje zimnice ili kupovinu domaće na tržnici, nešto jeftinija opcija je kupovina gotove zimnice na policama marketa.

Ono što je tradicionalno, što se proizvodi u najvećim količinama, to je đuveč, ajvar, pekmez od šljive, džem od šipka i sve cijene su za tržište BiH ostale na razini prošlogodišnjih, kazao je za državnu televiziju direktor prehrambene industrije Stevan Filipović.

Bilo koja od ovih opcija znači dodatni trošak za ionako istanjene novčanike. Zato će za mnoge građane ove godine rješenje biti, kupovina tegle džema tek kad ga se zažele, zaključuje BHRT.

(www.jabuka.tv | Foto: Freepik)

Komentari:

  • Nije skup heineken od 4-5 KM, kebab smrdljivi od 6-7 KM al je tesko i skupo imati i kupiti domaće. Polja u Sirokom vise nisu polja,vec je sve zaraslo u raslinje i dracu.Onda se cudimo cijeni mesa,voca,povrca...Kokosi se vise ne drze,lakse u Namexu uzeti tablu jaja i zugati na skupocu.

  • itekako se isplati a pogotovo kad imaš u vrtu svoje, današnje dame neće da rade pa kažu skupo, skupo nije skupo, zasuči rukave i delaj. manite se mobitela, kava, glume neke dame, uglavnom: gospocka usta a međedije prkno. h v a l a-

    • Garo tako je i još gore su ove današnje žene, nit rade nit kuvaju, nut poštivaju a kamoli zimnicu da prave, šetnja, društvene mreže, mobitel, kafići, nokti i tako to a nek se suorug stara i njegova obitelj za sve od stana, ručka, djece itd.A sve može jedno vrijeme dok se ne zalije za uši a zaliće se.

  • Bilo je jasno da će se odmah javiti Inceli po kojima su žene lijene i neće da prave zimnicu.
    Napravi je sam kad ti je tako važna i isplati se.

  • Koji mozak pise ovaj tekst,veli ne isplati se ?!
    Naravno da se isplati,ali lijeno posaditi,zalijevati ...
    Neka onda kupe i plate po sto visoj cijeni!

  • Nije problem u isplativosti,nego u okusu. Ni jedan kupovni ajvar ne moze dodati vode finom domacem. Je da ima posla,ali se isplati. Bar uzivas u jelu i znas sta jedes.

Zadnje dodano

  • Nogomet
  • Sport

Rakitić: “Još ima posla prije nego što objesim kopačke o klin”

"Hvala vam na porukama. Emocije su dio nogometa, ali nisam donio nikakvu odluku niti išta…

1 minuta prije
  • Vijesti

Trump i Putin razgovarali više od dva sata, Putin opisao dojmove

Telefonski razgovor između predsjednika SAD-a Donalda Trumpa i predsjednika Rusije Vladimira Putina je završio, objavili…

1 sat prije
  • Nogomet
  • Sport

Hajduk srušio rekord star 50 godina

Hajduk je u nedjelju protiv Rijeke slavio s 2:1 u Jadranskom derbiju i tako si…

1 sat prije
  • Vijesti

Čović: Koliko vidim, nitko nije imenovao Schmidta

"Kad opozicija iz RS-a bude imala mogućnost da donosi zakone tad će moći biti naši…

2 sata prije
  • Nogomet
  • Sport

Široki Brijeg: Otvorene prijave za ljetni Dinamo nogometni kamp

Škola nogometa Herceg Sport u suradnji s GNK Dinamo Zagreb organizira Dinamo nogometni kamp za…

2 sata prije
  • Crna kronika
  • Vijesti

Velik požar u Dalmaciji: Gori Pevex u Kaštelima

Velik požar buknuo je u skladištu Pevexa u mjestu Kaštel Sućurac. Kako prenose mediji, građani…

2 sata prije