Foto: 24 sata/privatni album
Tako je restoran na Kajzerici u Zagrebu predstavio gastronomski novitet – mljevenike.
Ako vas mljevenici podsjećaju na jelo koje već postoji – riječ je o ćevapima.
Vlasnik restorana u Zagrebu ističe da su se na novi naziv jela odlučili kako ne bi uvrijedili susjede.
S obzirom na to da se Bosna i Hercegovina smatra zemljom ćevapa, odlučili smo pokrenuti nešto što bi baš bilo naše – hrvatsko. Da ne bismo uvrijedili ljude iz susjedne države i nazvali ih ćevapima, odlučili smo napraviti – mljevenike, naglašava za 24sata.hr Domagoj Delač, vlasnik restorana.
“Mljevenici”
Kako kaže, dugo su isprobavali sastojke za “mljevenike” kako bi došli do savršenog recepta.
Kod nas će se mljevenici sastojati od svinjetine i junetine, u omjeru u kojem će prevladavati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan, naglasio je vlasnik restorana i dodao da je da se mljevenik služi u pizza tijestu uz francusku salatu i mnogo luka.
(www.jabuka.tv | Foto: 24 sata/privatni album)
Zlatni džepni sat pronađen na tijelu najbogatijeg čovjeka na Titanicu prodan je američkom kolekcionaru za…
Hrvatski nogometni reprezentativac Joško Gvardiol bio je strijelac prvog gola za Manchester City u 2-0…
Era jeftinog ljetovanja već odavno je gotova. Za veliki dio bh. građana odlazak na more…
Ministar vanjskih poslova Srbije Ivica Dačić izjavio je da će izvanredna sjednica Vijeća sigurnosti UN…
Američki portal Remitly objavio je kartu koja pokazuje u koje zemlje se žele preseliti žitelji…
[gallery ids="682840,682836,682839,682835,682834,682841,682838,682837"] Nogometaši Posušja izgubili su od mostarskog Zrinjskog 0:1 u susretu 29. kola Premijer…
Komentari:
U Sarajevu ne smiju stavljati svinjetinu. Zato stavljaju ćuketinu i rješavaju se pasa lutalica. Ozbiljno govorim, avi kako hoćete. Nema ni pive u Sarajevu, ne daju zagovornici šerijata. Tko nađe svinjetinu i u jednoj sarajevskoj mesnici - častit će ga godinu dana. PS: Iznimka je istočno Sarajevo.
Ne seri zvrjo, sigurno si na državnim jaslama,
Moramo ići probati mljevenike.
Moj mljeveniče moga bi ti brzo ključ u bravu, kako li vi to vec nazivate, hahahaha
Kakva je ovo sakata porcija, 8 komada