Natjecanje je održano u dvije kategorije, prva je tradicionalna hercegovačka raštika koja se kuha s mesom (suhim ili svježim), a druga kategorija su inovativna jela. Od raštike se mogu raditi predjela, glavna jela, napitci i deserti. U drugoj kategoriji su također uključena i internacionalna jela od raštike koja se u svakoj regiji ili državi priprema na poseban način.
Raštikijada je prilika da se na jednom mjestu okupe svi ljubitelji ovog skoro zaboravljenog jela te da se razmjene najbolji recepti i iskustva.
Nagrade koje su se dodijelile su prvo, drugo i treće mjesto u kategoriji tradicionalna hercegovačka jela od raštike, zatim inovativna jela i najbolje uređeni štand, pišu Grude-Online.info.
Tročlani žiri ocijenio je svako jelo posebno po unaprijed određenim kriterijima ocjenama od 5 do 10. Jelo koje je imalo najveći zbroj bodova u svim kategorijama je proglašenom pobjednikom.
Pored raštike za odličnu kulinarsku ponudu potrudilo se i nekoliko udruga koji su prezentirali specijalitete iz svoga kraja, a brojni posjetitelji kušali su i slasne delicije, uštipke, pršut…
U zabavnom dijelu programa sve nazočne zabavljali su tamburaši, a slavlje je potrajalo do kasnih večernjih sati.
(www.jabuka.tv)
Mrtvo tijelo 28-godišnjeg muškarca pronađeno je u subotu u rijeci Neretvi u mjestu Čeljevo, općina…
Iz Barcelone stižu zanimljive glasine o Marcelu Brozoviću. Katalonci tvrde da bi se hrvatski nogometni…
U ponedjeljak rano ujutro u Ulici kralja Tvrtka u Mostaru opljačkana je poslovnica Lutrije BiH.…
Profesor Slaven Niče iz Srednje ekonomske škole Livno izabran je kao osoba koja se ističe…
Bosna i Hercegovina mogla bi izgubiti milijardu eura od šest, koliko je osigurano za zemlje…
Nagradni natječaj od 20.04. do 20.05.2024. Samsung Galaxy S24 serija pametnih telefona donosi potpuno novo…
Komentari:
Jeli raštika špricana ičim? Ili je "bio"?
Špricana garant
Bravo učiteljice.. pozdrav učiteljicam i kiviju
Bravo učiteljice.
1zqjgm'"(){}:/1zqjgm;9
Bravo. Samo ako ima vegete, to nije kuhanje.
Najbolja rastika i najljepsa ekipa.