Brze i ukusne recepte povodom Dana tjestenine donosi vam Jabuka.tv

U povodu Svjetskog dana tjestenine portal Jabuka.tv donosi Vam nekoliko recepata za ovo omiljeno talijansko, ali i hercegovačko, jelo.

Tjesteninu vole i mali i veliki, priprema se vrlo brzo, a kombinacije s umacima su razne. Kombinirajući umake zasigurno ne možete pogriješiti, bitno je samo da je tjestenina kvalitetna i pravilno skuhana. Zlatno pravilo pri kuhanju tjestenine kod Talijana je da ona bude al dente, dakle nikako raskuhana.

Ukoliko se odvažite da sami napravite i domaću tjesteninu jelo će biti tim bolje.

Evo nekoliko prijedloga:

Tjestenina s votkom

Ovaj neobičan, ali jednostavan recept oborit će vas s nogu, ali od dobrog okusa, ne od alkohola 🙂

Tjestenina s piletinom i pestom

Ukoliko volite bosiljak i poznati pesto umak ovaj recept je idealan za pripremu sa integralnim špagetima.

Zapečena tjestenina s mozzarellom i parmezanom u umaku od rajčice

Kad nemate puno vremena, a imate kvalitetne sastojke ovaj recept će oduševiti cijelu obitelj. Može se pripremati s bilo kojom vrstom tjestenine, ali najbolji su makaroni fusilli koji će savršeno upiti bogati umak.

Zapečena tjestenina sa špinatom

Ovo je recept koji je podijelila mama čija djeca obožavaju ovako pripremljenu tjesteninu. Idealan je način da pojedu špinat i zeleno povrće koje nerijetko odbijaju samo pripremljeno.

(www.jabuka.tv)