ZZJZ FBiH pokrenuo kampanju za povećanje unosa cjelovitih žitarica

Povećanje unosa cjelovitih žitarica ima veliki utjecaj na javno zdravlje, jer dokazi pokazuju da njihova konzumacija može smanjiti rizik od razvoja bolesti poput dijabetesa, bolesti srca i nekih vrsta raka, istaknuto je na okruglom stolu “Međusektorska suradnja”. i partnerstvo u promociji konzumacije cjelovitih žitarica“ danas u Sarajevu.

Ravnatelj Zavoda za javno zdravstvo Federacije BiH Siniša Skočibušić kazao je kako je ova ustanova, zajedno s partnerima iz Danske, pokrenula kampanju namijenjenu široj javnosti, ali i proizvođačima pekarskih proizvoda koji izravno određuju kvalitetu i trendovima u prehrani.

Cjelovite žitarice moramo učiniti više zastupljenima jer njihova konzumacija sprječava brojne kronične bolesti poput kardiovaskularnih, dijabetesa, moždanog i srčanog udara, naglasio je Skočibušić.

Zavod za javno zdravstvo Federacije Bosne i Hercegovine je od lipnja 2022. godine službeno postao pridruženi partner u projektu „WholeEUGrain“ koji se provodi kroz Treći zdravstveni program Europske unije, navodi Fena.

Glavni cilj projekta je zainteresiranim europskim zemljama prenijeti pozitivna iskustva Danske u formiranju javno-privatnog partnerstva za cjelovite žitarice, što je u 10 godina rezultiralo gotovo dvostrukim povećanjem unosa cjelovitih žitarica u Danskoj. populacija.

Projektni konzorcij čine Rumunjska, Slovenija, Bosna i Hercegovina i Danska.

(www.jabuka.tv | Foto: Fena)