Čak 87 uzoraka gotovih jela u Federaciji BiH mikrobiološki je neispravno, pokazale su analize objavljene u posljednjem biltenu Zavoda za javno zdravstvo Federacije BiH.
Iste analize pokazale su mikrobiološku neispravnost 34 uzorka sladoleda i kolača, kao i 24 uzorka mesa i proizvoda od mesa. Ukupno je mikrobiološki testirano 23.956 uzoraka hrane i vode, a neispravna su 1.384.
Sumnjiva kvaliteta
Analiza zdravstvene ispravnosti životnih namirnica i predmeta opće uporabe u FBiH rađena je po županijama. Tako se pokazalo da je najviše mikrobiološki neispravne hrane zastupljeno na području Zeničko-dobojske županije. Od analiziranih 11.338 uzoraka, mikrobiološki je neispravan 1.171 uzorak, navodi Večernji list BiH.
U Tuzlanskoj županiji od analizirana 2.033 uzorka, neispravno je 311. Slijedi Sarajevska županija s 220 neispravnih uzoraka.
Hercegovačko-neretvanska županija je na četvrtom mjestu. Prema podacima objavljenim u spomenutom izvješću, mikrobiološki su u ovoj županiji pregledana 224 uzorka živežnih namirnica, od čega mikrobiološki ne odgovara 31.
Za Zapadnohercegovačku i Hercegbosansku županiju ne postoje podaci.
Uz gotova jela, sladolede i kolače te meso, među najrizičnijim namirnicama koje mikrobiološki nisu odgovarale našli su se i mlijeko i mliječni proizvodi, ali i kruh, tjestenina i keks. Iz brojnih udruga potrošača potvrđuju da građani kupuju raznu uvezenu robu sumnjive kvalitete, što se opravdava slabom kupovnom moći, prema kojoj je BiH na posljednjem mjestu u Europi.
Jovan Vasilić, predsjednik Udruge potrošača “Zvono” iz Bijeljine, ukazuje kako je BiH otvoreno tržište i naravno da će dobiti robu lošije kvalitete po istoj, nekada i većoj, cijeni nego što je u zemljama zapadne Europe.
Razliku u kvaliteti proizvoda potrošači su prvo primijetili pri uporabi raznih kozmetičkih i higijenskih sredstava za kućanstvo, a potom su razlike uočene i u kvaliteti hrane.
A sve se opravdava time što nam je kupovna moć mala pa možemo jesti bilo što, koristiti svakakvu obuću, odjeću itd. Kada je riječ o pakiranju, gramaža je manja, a cijene iste, kaže Vasilić.
Ukazuje i na neusklađenost propisa glede držanja mesa.
Neispravnost
U Njemačkoj meso može biti šest mjeseci duboko zamrznuto pa ga treba preraditi, izvesti, uništiti, a kod nas godinu dana. Sigurno kako ima primjera da se uvozi meso kojem je istekao rok trajanja, odmrzne i prodaje u trgovinama kao svježe, kazao je.
Alarmantni su podaci objavljeni u ovom izvješću, a koji se odnose na vodu za piće.
Naime, od ukupno analizirana 8.553, mikrobiološki je neispravan 1.171 uzorak. Ništa bolji nisu ni rezultati kemijskih analiza vode.
Kada je riječ o predmetima opće uporabe, među kojima su i sredstva za osobnu higijenu, ukupno je mikrobiološki obrađeno 36.077 uzoraka, od čega je neispravno 1.835, navodi Večernji list.
Najviše neispravnih predmeta opće uporabe u Federaciji BiH zabilježeno je u Tuzlanskoj županiji – 535, zatim u Unsko-sanskoj – 502 te Sarajevskoj – 427 uzoraka. Analize su pokazale kako velik broj predmeta opće uporabe nije ispravan kemijski.
(www.jabuka.tv)
Ništa ovo ne znači ako se ne imenuju privredni subjekti ili konkretni artikli da znamo što točne treba izbjegavati, nego uzdaj se u se i u svoje kljuse tj svoj njuh
A di su sanitarni?
Vodu su prije svaki dan kontrolirali bazen u Borku i Gašpar nosio u Mostar i po školama a sad samo šetnja ,tako i sa hranom.
Po zakonu kontrolu mesa i prerađevina od mesa treba da radi Veterinarska stanica, u ŽZH to (ne)radi inspekcija
buahahah provjerite tko je ravnatelj zupanijske uprave za inspekcijske poslove pa prosudite. Taj će (Tomasso) nas sve prije potrovati nego obaviti pregled.
Vidi se da kod nas uhljebi nista ne rade pa zato i nema nikakve kontrole ali zato imamo najveci postotak oboljelih od raka! Pa sutimo i dalje!
trebalo bi pod obvezno uvesti kontrolu kakvoće hrane i zavod za javno zdravstvo konačno da radi svoj posao!
daaa, imamo mi i zavod za školstvo, zar ne?
Ovaj postotak raka nije normalan,ja velim kolegi sa posla da mi ponese gajbu luka kad bude vadio,kaže on meni.NIJE OVO ZA TE,BIT ĆE TEBI KASNIJE,ljudi moji ludila,pa za koga je.
Ovaj postotak raka nije normalan,ja velim kolegi sa posla da mi ponese gajbu luka kad bude vadio,kaže on meni.NIJE OVO ZA TE,BIT ĆE TEBI KASNIJE,ljudi moji ludila,pa za koga je.
Eldorado je beba za BiH hahaha ovdje završe svi svjetski otpaci bez kontrola a tajkuni to mrsno naplate sirotinji . Teletina po 8 km a koliko li joj je godina ….????
Točnije pitanje bi bilo” koliko je godina bila zamrznuta”?
Pricamo nema posla, pa jebo te 90% zemlje nam je neobradjeno i kupujemo luk mrkvu bizu sve zamrznuto zdravo ledino i onda nam kriv nameks sto govno prodaje..skegni guzicu i sam usadi i uzgoji i neces bar hranu kupovat..sve dame s noktima i muskarci s cigaretom i pivom nema posla svi krivi sve zaraslo u travu..nitko nam vam nije kriv stari su manje imali od nas pa nisu bili ovako nezadovoljni
Sve je zatrovano pesticidima ,niko ne kontrolira .
Žalosno truju ljude ,a sebi odvoje ili prijatelju kao sto je luk tako je sve ,voće i povrce .
Razmislite da mala djeca jedu to otrovano ,dali bi svom djetetu dali da pojede.